Hva du skal spise etter blindtarmbetennelse (med meny)

Appendisitt er betennelse i en del av tykktarmen kalt appendiks, og behandlingen er hovedsakelig basert på ekstraksjon av sykdommen gjennom kirurgi, som på grunn av bukenivå må opprettholde en viss ernæringsmessig pleie de første dagene av den postoperative perioden. for å unngå mulige komplikasjoner.

Maten etter en blindtarmbetennelse må være lett, og starter i løpet av de første 24 til 48 timene av den postoperative perioden med et klart flytende kosthold (pollenbuljong, flytende gelatin, utvannet åk og gjær), med det formål å teste individets toleranse å mate og lette tarmens funksjon, unngå smerter og ubehag og redusere oppholdet på sykehuset.

Fôring under postoperasjonen

Når individet tåler det flytende kostholdet de første 24 til 48 timene av den postoperative perioden, er det mulig å videreføre dietten til en halvfast eller blid konsistens og lett tas opp, så hold den de neste 7 dagene etter operasjonen. Måltidene må tilberedes a la plancha, forseglet med damp, og jeg kunne spise:

• Vegetabilske bien cocidos y mash type, kunne jeg konsumere zanahoria, calabacín, chayota, berenjena og calabaza;
• Vent, hold osten uten fatet, uten semillaer og kokt helst;
• Pescados y poguga de pollo sin piel, quesos blancos bajos en fett; 
• Pan blanco og galletas fløteknekker;
• Avena-atoll eller maicena tilberedt i vann;
• Caldo de pollo, calabaza krem ​​eller naturlig zanahoria;
• Gelatin og frukt syltetøy;
• Ris, pastin, grøt eller bakt potet uten piel. 

I tillegg til dette er det viktig å drikke mellom 1,5 og 2 liter vann daglig for å forhindre belastning og for å redusere magetrykket som stiger ved evakuering. For å tilføre mat smak, er det mulig å bruke aromatiske urter som oregano, koriander og perejil, for eksempel. Se andre bryr seg som må ha appendektomiposten. 

Hva skal jeg ikke spise etter operasjonen? 

I løpet av den umiddelbare postoperative perioden må du unngå rik mat som snacks, pølser, stekt mat, smør, persille og industrialiserte matvarer rike på sukker, fordi disse matvarene er pro-inflammatoriske og hindret helingsprosessen, så vel som fordøyelsen.. 

Unngå også mat som kan irritere tarmslimhinnen, som for krydret mat, pepper og koffeinrik drikke, samt fiberrik mat, som får tarmabsorpsjonen til å senke tempoet og fremme en økning i det størrelsen på behovene, unngå grønnsaker og rå frukt og kaskara, hele matvarer og nøtter.

Mat som favoriserer produksjon av tarmgasser som frijoler, repollo, brokkoli, spaghetti, coles, bør også unngås, fordi de kan forårsake ubehag og smerter. Kjenn til de viktigste matvarene som forårsaker gasser. 

Hvor lenge skal du holde på diett

Dette kostholdet må opprettholdes i omtrent 7 dager, slik at individet i løpet av disse dagene i en hvilken som helst intoleranse for komplikasjonen, kunne komme tilbake til et balansert og sunt kosthold med normal konsistens, slik at han gradvis kunne innlemme maten..

Kostholdsmeny for blindtarmbetennelse

På tabellen nedenfor indikerer vi en 3-dagers meny med et halvfast kosthold for postoperativt til en appendektomi:

Sangene som er inkludert i menyen varierer fra person til person, fordi det er et ernæringsfysiologs ideal å gjennomføre en fullstendig ernæringsvurdering og beregne kostholdsplanen etter individets behov. Dessuten er det viktig å respektere anbefalingene foreslått av det samme, for å unngå komplikasjoner ved kirurgi.