De viktigste fordelene med Abricó
Aprikos er en vanlig frukt i Nord-Brasil som vanligvis brukes til å konsumeres fersk, i juice og andre oppskrifter som mousser, is, gelé, salat eller syltetøy, for eksempel. Det er 4 forskjellige typer av denne frukten, men fordelene er veldig like.
Denne frukten er rik på fiber og betakaroten som har en antioksidantvirkning som bekjemper for tidlig aldring, forhindrer kreft, aterosklerose, hjerte- og karsykdommer og inflammatoriske sykdommer..
Betakaroten er en forløper for vitamin A, som er viktig for å opprettholde øyehelsen og slimhinnens integritet, og er også nyttig for å styrke immunforsvaret og fremme beinvekst.
Hvordan konsumere
Aprikosfrukt kan spises når den er moden, vanligvis på høstsesongen, og kan brukes til å tilberede juice eller syltetøy, for eksempel.
- Apricot juice oppskrift: For å tilberede saften, slå aprikosmassen med 500 ml vann i blenderen og deretter søt med sukker eller honning, om nødvendig.
- Aprikos syltetøy oppskrift: Skjær massen i små biter og tilsett 1 dl sukker og bring den på svak varme, mens du rører konstant. Det er vanligvis ikke behov for å tilsette vann, men hvis du synes det fester seg til pannen, tilsett små mengder. Etter hvert dannes teksturen til syltetøyet, og godteriet er klart på omtrent 20 minutter. Legg den deretter i en godt vasket glassbeholder og oppbevar den i kjøleskapet.
I tillegg er det også mulig å tilberede andre søte oppskrifter med aprikos og frukt smoothie, for eksempel.
Hovedtrekk
Aprikos, med vitenskapelig navn Amerikansk pattedyr L., det er en stor og hard frukt, gul-oransje i fargen, med mye masse og bare en stor kjerne i midten, så vel som mango og avokado, for eksempel. Den kan veie fra 500 g til over 4 kg.
Treet som produserer aprikos, kalt aprikos-treet, er stort og kan nå 15 meter i høyden med hvite blomster, og med knoppene kan det tilberedes en brennevin som er høyt verdsatt i Nord, Nordøst og USA. Bladene på treet er store med omtrent 10 cm eller mer, og de hvite blomstene fremstår enkeltvis eller i par, i motsatte retninger.
