Kosthold for tilbakeløpskjøling av tillatte matvarer og unngå dem (med meny)

Kostholdet for gastroøsofageal refluks må være variert og balansert, inkludert frukt, grønnsaker og hvitt kjøtt, og dermed unngå å innta mat som er vanskelig å fordøye, som irriterer magen, som for eksempel fett og pepper..

Reflux oppstår når magesyren inneholder spiserøret, hovedsakelig oppstår etter mat, forårsaker symptomer som surhet, svie i spiserøret, smertefull svelging og oppstøt. Behandlingen av denne sykdommen består hovedsakelig av å gjøre noen endringer i spisevanene, men i noen tilfeller kunne legen anbefale bruk av medisiner, hvis han anser det som nødvendig. Mer om behandling av gastroøsofageal refluks.

Mat å unngå

Matene som blir spist kan påvirke mengden syre som magen produserer, fordi det begrenser unngåelsen av mat som forverrer denne tilstanden, kan det bidra til å forbedre symptomene hos noen individer..

Det er viktig å nevne at matvarene som hindrer denne situasjonen, varierer fra person til person, og av denne grunn må personen identifisere hvilke matvarer som er, og unngå å begrense forbruket. Mat som kan forverre tilbakeløp:  

• Takk og forberedelser som de inneholder, på grunn av det faktum at fordøyelsen er mye tregere og maten blir liggende lenger i magen, noe som senker magesekvensen og øker syreproduksjonen og sannsynligheten for at den kommer til å refluks. På grunn av det bør du unngå å spise rødt kjøtt, pølser, mortadella, chorizos, morcilla, stekt grøt, tomatsalsa, mayonesa, croissanter, galletas, ponquecitos, paier, pasteller, pizza, industrialiserte tilsetninger, cerdosaus, amarillos queso, mantquilla , margarin, leche entera, yoghurt enteros, stekt mat og tocino;
• koffein, denne komposten er stimulerende og irriterer på sin side magen som favoriserer tilbakeløp. Matvarer som inneholder koffein i kaffe, svart, grønt, matt, cola-drikke, energidrikke og sjokolade, inkludert sjokoladedrikker; 
• Alkoholholdige drikker, hovedsakelig fermenterte som vin og øl, fordi det irriterer magen og øker sekresjonen av magesyre;
• Kullsyreholdige drikker, som forfriskninger og vann med gass, på grunn av økningen i trykket inne i magen; 
• Produkter med smak og mynte, det kan også øke tilbakeløp fordi det er irriterende for slimhinnen;
• Pepper, krydret salsas og krydder, som buljongterninger eller kjøtt og jalapeños, fordi de irriterer mageslimhinnen og øker surheten.

Foruten dette, hos noen mennesker, hovedsakelig hos de som lider av spiserør, kan sitrusmat som appelsin, ananas, sitron og tomat forårsake smerter og ubehag, selv om de i disse tilfeller unngår dem. I følge sitrusfruktene.

På samme måte kan noen mennesker også føle seg uvel når de tar inn preparater som inneholder løken og løken, og inntar rik frukt i fett som vann og kokosnøtt, så følg med for toleranse for disse matvarene.. 

Tillatte matvarer

Matvarene som bør inngå i dietten til frukt og grønnsaker, selv om jeg foretrekker forbruket av kjøtt med lite fett som pollo og pavo sin piel, samt fisk og klar fisk. Meieriprodukter og derivater derav må skummet, selv om de foretrekker forbruket av hvitevarer, for eksempel hytta i bulk. Det er også mulig å konsumere brød, ris, hannplantasje, pasta, grøt, poteter og chips uten problemer.. 

De store mengdene olivenolje og frø kan konsumeres i små porsjoner. På samme måte er det mulig å inkludere ingefær i tilberedningen av mat eller svelging i form av te, på grunn av det faktum at det har betennelsesdempende egenskaper og forbedrer gastrisk ledighet..

Det anbefales også å drikke manzanilla te, da det hjelper til med å forbedre fordøyelsen og veksten av en beroligende og avslappende effekt på magen, lindrer surhet og tilbakeløp.

Det er viktig at maten tilberedes med naturlige ingredienser og tilberedes på tallerkenen med dampen, unngå stekte preparater og med persille. 

Eksempelmeny for reflujo

Tabellen nedenfor fortsetter en meny med 3 dager med diett til refleksjon:

Sangene som er inkludert i menyen varierer avhengig av alder, kjønn, fysisk aktivitet og om det er noen annen syk person tilknyttet den, fordi det er ideelt å hjelpe en ernæringsfysiolog med å gjennomføre en fullstendig evaluering og utvikle en ernæringsplan etter dine behov.. 

Når kostholdet og behandlingen med medisiner som er i kontroll for å kontrollere tilbakeløp, kunne legen vurdere utførelsen av en operasjon for å forsterke pylorosfinkteren og forhindre at magesokkene kommer tilbake til spiserøret. Mer om operasjonen for refleksjon og restitusjon.

Hvilken annen omsorg skal følge

I tillegg til maten er det viktig å opprettholde en rekke forholdsregler for å forhindre tilbakeløp. Disse er: 

• Spis flere ganger om dagen i små porsjoner, hver 2. til 3. time, og unngå rikelig mat;
• Unngå å drikke væske under måltider;
• Unngå å spise mellom 3 til 4 timer før du blir vant til;
• Unngå å utføre fysisk aktivitet etter måltider;
• Tygge mat og spis sakte, på et rolig sted;
• Ved overvekt, bør et balansert og kalorifatt kosthold som favoriserer vekttap gjennomføres for å hjelpe en ernæringsfysiolog slik at en personlig plan kan dekke dine behov;
• Sover i 45 graders vinkel, plasserer en pute eller løfter hodet på sengen, og reduserer dermed refluksen om natten.
• Unngå å bruke stramme klær eller belter, fordi de kan øke trykket i magen og favorisere refluks. 

Bortsett fra det, er det også viktig å forlate sigaretten og redusere stresset, siden begge er faktorer som øker risikoen for å lide denne sykdommen. Se nedenfor noen tips for å behandle tilbakeløp naturlig:

Reflujo: Tratamiento Natural