Vesicle diettliste over tillatte og forbudte matvarer

I en vesikulær krise der det er nærvær av steiner eller beregninger, bør en diett som hovedsakelig består av mat som inneholder lite fett følges, slik at forbruket av stekt mat bør unngås, aksepteres og innebygdes, og vannforbruket må økes . Alle disse bryr seg også for å redusere symptomer som magesmerter og ubehag under krisen, selv om de mater en grunnleggende komponent, men dette bør ikke erstatte den kliniske behandlingen som er foreskrevet av legen, som kan omfatte bruk av noen medisiner for å lindre dem. symptomer. 

Det som skjer hos en person med steiner i galleblæren for å innta fett, er at gallen som er et stoff produsert av galleblæren, har som funksjon å avklare med fettet i tarmen for å hjelpe dem å bli absorbert, for hva de blir svelget. galleblæren vil bli stimulert til å frigjøre gallen, og dette vil føre til mer smerte og ubehag. Se mer om gallesteinsymptomer.

Tillatte matvarer

Under en galleblæren-krise bør du spise mat rik på vann og uten fett inneholdt, for eksempel:

• Frukt, unntatt kokosnøtt, avokado og asai fordi de inneholder fett;
• Grønnsaker generelt, spesielt tilberedt, som letter fordøyelsen;
• Hele korn som ris, full pasta og panne;
• Leche og averkjente derivater;
• Kjøtt eller kjøtt med lite fett og kjøtt som pollo sin piel, pescado y pavo;
• Vann og fruktjuicer.

I tillegg til å konsumere disse matvarene, er det viktig å koke dem på grillen med damp, fordi dette er tilberedningsmetodene som ikke tilfører fett i maten. Se hvordan du forbereder noen hjemmemiddel mot steinene i vesikelen. 

Mat å unngå

Forbudte matvarer i løpet av en galleblærekrise i matvarer med høyt fettinnhold, for eksempel:

• Komplett leche, Requesón y yogur;
• Gule spørsmål som parmesan;
• mantequilla og annet animalsk fett;
• Tykt kjøtt som ribbe, pølser, kjøtt av and eller gås;
• innvoller som leveren, hjertet, nyre eller tarmen;
• oljefrø som nakener, castañas, almendras, cacahuete;
• Tykk fisk hvordan å atun, salmón og la sardina;
• Otros: Sjokolade, galletas, pasta de hojaldres, buljong, salsalister, Mayan;
• Alkoholholdige drikker.

Personer med blærestein bør konsultere en ernæringsfysiolog for å få laget en individuell ernæringsplan i henhold til deres behov, og en gastroenterolog for å indikere behandlingen som skal følges.. 

For å finne ut mer om hvordan du spiser, kan du bidra til å lindre symptomene som genererer beregninger i galleblæren, se videoen nedenfor:

Hva du skal spise når det er hauger i vesikelen