Vitaminrik mat
Vitaminrik mat brukes til å opprettholde sunn hud, vakkert hår og en balansert kropp, og unngår sykdommer som anemi, skjørbuk, pellagra og til og med hormonelle eller utviklingsmessige problemer..
Den beste måten å innta vitaminer på er gjennom et fargerikt kosthold fordi mat ikke bare har ett vitamin og denne variasjonen av næringsstoffer gjør kostholdet mer balansert og sunt. Selv om du spiser en appelsin, som er rik på C-vitamin, blir det også inntatt fiber, andre vitaminer og mineraler..
Typer vitaminer
Det er to typer vitaminer: fettløselig, for eksempel vitamin A, D, E, K; som hovedsakelig er til stede i matvarer som melk, fiskeoljer, frø og grønnsaker, for eksempel brokkoli.
Og de andre vitaminene er vannløselige vitaminer, som B-vitaminer og C-vitamin, som finnes i matvarer som lever, bryggergjær og sitrusfrukter, for eksempel.
Tabell over mat som er rik på vitaminer
vitamin | Topp kilder | Viktig for |
Vitamin A | Lever, melk, egg. | Hudintegritet og øyehelse. |
Vitamin B1 (tiamin) | Svinekjøtt, Brasil nøtter, havre. | Forbedre fordøyelsen og er et naturlig myggmiddel. |
Vitamin B2 (riboflavin) | Lever, bryggergjær, havrekli. | Spiker-, hår- og hudhelse |
Vitamin B3 (Niacin) | Bryggergjær, lever, peanøtter. | Helse i nervesystemet |
Vitamin B5 (Pantotensyre) | Frisk pasta, lever, solsikkefrø. | Bekjemp stress og oppretthold normal funksjon i mage-tarmkanalen |
Vitamin B6 (Pyridoxine) | Lever, banan, laks. | Hindre arteriosklerose |
biotin | Peanøtter, hasselnøtter, hvetekli. | Karbohydrat- og proteinmetabolisme. |
Folsyre | Lever, bryggergjær, linser. | Deltar i dannelsen av blodceller, forhindrer anemi og styrker immunforsvaret. |
Vitamin B12 (Cobalamin) | Lever, sjømat, østers. | Dannelse av røde blodlegemer og integriteten i mage-tarmslimhinnen. |
C-vitamin | Jordbær, kiwi, appelsin. | Styrke blodkarene og akselerer helbredelse av sår og forbrenninger. |
Vitamin D | Tran, laks olje, østers. | Styrking av bein. |
E-vitamin | Hvetekimolje, solsikkefrø, hasselnøtt. | Hudintegritet. |
Vitamin K | Rosenkål, brokkoli, blomkål. | Blodpropp, redusert blødningstid fra et sår. |
Vitaminrik mat inneholder også mineraler, som magnesium og jern, som hjelper til å bekjempe fysisk, mental utmattelse, kramper og til og med anemier, for eksempel..
Vitaminer og mineraler er viktige næringsstoffer som forhindrer sykdom. Se følgende video og sjekk ut mat som er rik på vitaminer og mineraler og deres helsemessige fordeler:
MATENE SOM IKKE MANGLER I DITT SPANDE
6,2 tusen visninger881 Registrer degNår du skal ta vitamintilskudd
Vitamintilskudd, for eksempel Centrum, brukes vanligvis når det er større behov for kroppen for disse næringsstoffene, for eksempel under graviditet eller amming, for eksempel.
I tillegg har vitamintilskudd også blitt brukt som et supplement for å berike mat på grunn av overflødig stress eller fysisk trening, for eksempel fordi kroppen i disse situasjonene trenger mer vitaminer.
Inntak av vitamintilskudd eller annet næringsstoff skal bare brukes under veiledning av lege eller ernæringsfysiolog.
Hva er de fetende vitaminene
Vitaminer er kalorifri og blir ikke fetende. Tilskudd med vitaminer, spesielt B-vitaminer, da det hjelper til med å regulere kroppens funksjoner kan føre til en økt appetitt, slik at når du spiser mer mat, kompenseres mangelen på noe næringsstoff..