Hjemmeside » » Mat med funksjonen til dette mineralet i kroppen

    Mat med funksjonen til dette mineralet i kroppen

    Matvarene med marin opprinnelse som for eksempel hesten eller mejillonene. Men det er andre matvarer som er rike på alle slags salt, melk og melk. Det skal bemerkes at innholdet av jod i grønnsaker og frukt er veldig lavt.

    Det er viktig for produksjonen av skjoldbruskkjertelhormoner, da de virker på vekst og utvikling, i tillegg til å kontrollere noen metabolske prosesser i kroppen. Jodmangel kan forårsake en sykdom som kalles munn, samt en hormonell mangel, som i alvorlige tilfeller kan forårsake mye kretinisme hos barn. Av denne grunn er inkludering av mat i kostholdet viktig.

    Yodo-funksjon

    Metodens funksjon er å regulere produksjonen av skjoldbruskhormoner av skjoldbruskkjertelen. Jeg holder alle de metabolske prosessene for vekst og utvikling av hjernen og nervesystemet balansert siden den 15. uken etter å ha begynt opp til 3 år..

    På samme måte regulerer det forskjellige metabolske prosesser som energiproduksjon, bruk av akkumulert fett og blodsukker. På samme måte, hvis du tror at du kan ha en antioksidantvirkning i kroppen, trenger du imidlertid flere studier som forstår det..

    Liste over mat rik på yodo

    På tabellen endrer fortsettelsen en liste over mat som er rike på jod, disse er:

    matVekt (g)Jod per porsjon (ug)
    Caballa150255
    Mejillones150180
    Bacalao150165
    salmón150107
    hake150100
    leche56086
    berberechos5080
    fisk7575
    Sardiner i tomatsalsa10064
    Camarones15062
    sild15048
    Cerveza56045
    huevo7037
    Trucha1502
    Higado15022
    Bacon / Tocino / Tocineta15018
    queso4018
    atún15021
    nyrer15042
    Pez platija15042
    lenguado10030

    Noen matvarer som zanahoria, coliflor, mais, Yucca og bambusskudd løser opp absorpsjonen av jod i kroppen, som i tilfelle munnen eller spiser litt jod, må du unngå disse matvarene.

    I tillegg er det også noen næringstilskudd som spirulina som kan påvirke skjoldbruskkjertelen, så når du er lei av sykdom i skjoldbruskkjertelen, må du søke veiledning fra legen eller en ernæringsfysiolog før du tar noen form for tilskudd..

    Daglig jodbehov

    På bordet fortsetter anbefalingen av jod i de forskjellige livsfaser:

    edadDaglig krav
    Hasta 1 anni90 ug / dag o 15 µg / kg / dag
    Fra 1 til 6 år90 ug / dag eller 6 µg / kg / dag
    Fra 7 til 12 år120 ug / dag o 4 µg / kg / dag
    Fra 13 til 18 år150 ug / dag o 2 ug / kg / dag
    ≥ 19 år100 til 150 ug / dag o 0,8 til 1,22 ug / kg / dag
    embarazadas200 til 250 ug / dag

    Jodmangel

    Mangel på jod i organismen kan forårsake struma, en sykdom der det oppstår en økning i størrelsen på skjoldbruskkjertelen som skyldes at den blir tvunget til å jobbe hardere for å fange yodoen og syntetisere skjoldbruskhormoner. Denne situasjonen kan føre til å svelge vanskeligheter, utseendet til en klump i kroppen, følelse av mangel på luft og ubehag.

    Mangelen på jod kan også forårsake forstyrrelse i skjoldbruskfunksjonen, noe som kan føre til hypertyreose eller hypotyreose, forhold der produksjonen av skjoldbruskhormoner påvirkes..

    Når det gjelder barn kan det føre til struma, kognitive vansker, hypotyreose eller kretinisme, da nevrologisk utvikling og hjerneutvikling kan bli alvorlig påvirket.

    Overskudd av yodo

    Overdreven inntak av jod kan forårsake diaré, magesmerter, kvalme, oppkast, takykardi og generere en blåaktig skjær på leppene og på fingertuppene..