Matvarer med vitamin B6 (pyridoksin)

Mat som er rik på vitamin B6, også kjent som pyridoksin, er viktig for god metabolsk og hjernefunksjon, på grunn av at dette mikronæringsstoffet virker i forskjellige metabolske reaksjoner og for utvikling og funksjon av nervesystemet. I tillegg kan det gi andre fordeler for kroppen som å forebygge hjertesykdommer, øke kroppens forsvar og forhindre depresjon. Nyt andre fordeler med vitamin B6. 

Dette vitaminet er til stede i de fleste matvarer på grunn av dets sjeldne mangler; Imidlertid kan konsentrasjonen i kroppen reduseres i noen situasjoner, som for eksempel: røykende mennesker, kvinner som tar p-piller, mennesker med alkohol og embarazadaer som presenterer preeklampsi og eklampsi. I disse tilfellene er det viktig å øke forbruket av mat som er rik på denne vitamin B6, i tilfeller der det er nødvendig, kan legen indikere inntaket av et ernæringstilskudd..

Tabell over mat rik på vitamin B6

På bordet er fortsettelsen laget av mat rik på vitamin B6 for hver 100 g mat:

I tillegg til disse matvarene, kan vitamin B6 også finnes i druer, brun ris, oransje åk, artisjokk, yoghurt, brokkoli, coliflor, kokt mais, leche, kuttere, queso hytte, hvit ris, huevo cocido, svarte bønner, avena cocida, calabaza frø, kakao og kanel.

Dette vitaminet finnes i mange matvarer, og det daglige behovet for organismen er relativt lavt, med et område fra 0,5 til 0,6 mg per dag for barn og fra 1,2 til 1,7 mg. per dag for voksne.