Hjemmeside » » Mat med hierarki (inkludert en liste)

    Mat med hierarki (inkludert en liste)

    Hierarkiet er et veldig viktig mineral for forskjellige funksjoner i kroppen, på grunn av at det utgjør en del av de røde blodlegemene, som er cellene som er ansvarlige for å transportere oksygenet i blodet. En mangel på dette mineralet kan forårsake svakhet, tretthet og blekhet, ettersom de er symptomer på anemi, slik at du spiser rik mat i hierarki som rødt kjøtt, lever av lever og byggbrød, er viktig å hjelpe. å kurere mangelen på dette mineralet. 

    Imidlertid er det viktig å inkludere disse matvarene med hierarki i alle livsfaser på grunn av det faktum at de er mineraler som ikke bør mangle mat og bør konsumeres ofte, spesielt når de blir sendt, babyer og eldre, da disse gruppene har et høyere hierarkikrav i kroppen. 

    Tabell over rik mat i hierro

    Nedenfor finner du tabeller med rik mat adskilt av dyre- og grønnsakskilder:

    Hierarkiets nivå tilstede i matvarer av animalsk opprinnelse per 100 g
    Sjømat på damp22 mg
    Kokt pollenlever8,5 mg
    Kokte østers8,5 mg
    Kokt ertelever7,8 mg
    Lever av res a la plancha5,8 mg
    Yema de huevo de gallina5,5 mg
    Res kjøtt3,6 mg
    Fersk tunfisk a la plancha2,3 mg
    Huevo de gallina2,1 mg
    Cordero1,8 mg
    Sardina a la plancha1,3 mg
    Hermetisk tunfisk1,3 mg

    Hierarkiet som kommer fra matkilder av animalsk opprinnelse blir absorbert med 20 til 30% på tarmnivået.

    Kantorhierarki til stede i matvarer av vegetabilsk opprinnelse per 100 g
    Calabaza frø14,9 mg
    pistasj6,8 mg
    Blekksprutkakao5,8 mg
    tofu5,4 mg
    Solsikkefrø5,1 mg
    druer Pasas4,8 mg
    Nuez2,6 mg
    Kokte hvite frijoler2,5 mg
    Rå spinat2,4 mg
    Maní / Cacahuate2,2 mg
    Kokte søppel2,1 mg

    Kokte svarte frijoler

    1,5 mg
    Kokte linser1,5 mg
    Ejote / Judías verde / Vainitas1,4 mg
    Calabaza kokt1,3 mg
    Avena en hojuelas1,3 mg
    Kokte gryteretter1,1 mg
    Remolacha cruda0,8 mg
    Kokt brokkoli0,5 mg
    chard0,3 mg
    Aguacate0,3 mg

    Når det gjelder hierarkiet som kommer fra drivstoff med vegetabilsk opprinnelse, er absorpsjonen av dette mineralet rundt 5% av det totale hierarkiet som det inneholder. Av denne grunn er det viktig å spise dem sammen med mat som er rik på vitamin C som appelsin, mandarin, kuttere eller paprika, for å forbedre tarmopptaket. For eksempel kan du spise ris med svarte bønner og appelsin.

     Råd for å forbedre opptaket i hierarkiet

    I tillegg til å konsumere rik mat i hierarki, er det viktig å følge andre ernæringsråd for å favorisere absorpsjonen av dette mineralet på tarmnivået:

    • Unngå å spise kalsiumrik mat med hovedmatene spist som yoghurt, pudding, rengjør queso fordi kalsium er en naturlig hemmer for opptaket av hieroen; 
    • Unngå å spise hele matvarene for scenen og fytatene som er til stede i kornblandingen og fibrene til hele matvarene, og reduserer effektiviteten av absorpsjonen av hierarki som er til stede i maten;
    • Unngå å spise dulces, rødvin, sjokolade og noen hierbas å lage, selv om de er rike på polyfenoler og fytater, som hemmer absorpsjonen av hierro;
    • Matlaging i hierarkisk form er en måte å øke hierarkiet av dårlig mat som ris.

    Blanding av frukt og grønnsaker i åket deres kan også være en utmerket måte å berike kostholdet ditt med hierarki. Av de rike, rike oppskriftene i hierarkiet til piña-åket med fersk kyllingfilet og encebollado-lever. Se flere måter å kurere anemi på.

    Daglig hierarkikrav 

    Det daglige behovet for hierarki, som kan sees på bordet, varierte etter alder og kjønn, fordi kvinner har et større behov for hierarki enn menn, spesielt under embargo.

    LivsfaseDaglig hierarkikrav
    Babyer: 7-12 måneder11 mg
    Barn: 1-3 år7 mg
    Barn: 4-8 år10 mg
    Barn og barn: 9-13 år8 mg
    Barn: 14-18 år11 mg
    Barn: 14-18 år15 mg
    Hombres:> 19 år8 mg
    Kvinner: 19-50 år18 mg
    Kvinner:> 50 år8 mg
    embarazadas27 mg
    Ammende mødre: < 18 años10 mg
    Ammende mødre:> 19 år9 mg

    Det daglige behovet for hierarki øker i blod fordi det øker mengden blod i organismen, noe som er nødvendig for å produsere dårlige blodceller og for utviklingen av babyen og morkaken. Å oppnå behovet for hierarki i svangerskapet er veldig viktig, slik at legen kan indikere tilskuddet ditt om nødvendig.