Dukan brødoppskrift

Denne oppskriften på Dukan-brød er en oppskrift med lite karbohydrat, og kan derfor brukes i 3. fase av Dukan-dietten fordi du i denne fasen av dietten begynner å introdusere matvarer med karbohydrat. Finn ut mer detaljer om hver fase av Dukan-dietten.

For å spise dette brødet kan du for eksempel legge til en skive hvitost eller kalkunbryst.

ingredienser

• 7 ss havrekli
• 5 ss hvetekli
• 1 kaffeskje pulverisert søtning
• 2 egg
• 1 ts bakepulver
• En halv kopp skummet melkete
• 2 ss skummetmelkpulver
• 1 ss lett ostemasse
• Salt etter smak
• Pulverisert kanel etter smak
• 1 ts vaniljeessens

Metode for forberedelse

Varm ovnen til 180 ºC og smør en brødpanne. Bland alle tørre ingredienser med unntak av gjær i en bolle og tilsett de andre ingrediensene som allerede er blandet. Gjæren må tilsettes etter at blandingen er blitt homogenisert. Hell det bare i pannen og stek i cirka 25 minutter.

Se andre oppskrifter med lav glykemisk indeks for å gå ned i vekt på:

• Dukan diett ostekakeoppskrift
• Hvordan lage søtpotetbrød for å gå ned i vekt