Yerba Mate fordeler
Yerba mate er en medisinplante som har en tynn grå stilk, ovale blader og små frukter med en grønn eller lilla farge. Det er mye dyrket i Sør-Brasil, og blir brukt som et hjemmemedisin mot kolesterol på grunn av dets egenskaper.
Yerba mate er også populært kjent som mate, congonha eller chimarrão, og blir markedsført som mate te. Det vitenskapelige navnet er Ilex paraguariensis og kan kjøpes tørt, i helsekostbutikker, eller i form av dråper i markedene, med en gjennomsnittspris på 30 reais.
Hvilke egenskaper
Yerba mate har koffein, teofyllin, teobromin, folsyre, tanniner, mineraler og vitaminer A, B1, B2, C og E i sin sammensetning, og fungerer derfor som et antioksidant, vanndrivende middel, mildt avføringsmiddel, stimulant og afrodisiakum . Oppdag andre afrodisiakum.
Hva er det for
Denne medisinske urten er nyttig for å miste vekt, bekjempe dårlig kolesterol (LDL) og øke god kolesterol (HDL), redusere blodsukkerhastigheten, mette sult, stimulere hjernens funksjon, forbedre blodsirkulasjonen, lette fordøyelsen, rengjør huden og bidrar i tillegg til et sunt hjerte- og luftveiene.
Hvordan bruke
1. Yerba mate te
ingredienser
- 1 ss yerba mate;
- 1 kopp vann.
Metode for forberedelse
Ha 1 ss yerba mate i en kopp, tilsett kokende vann, la den trekke i ca. 5 minutter og sil deretter. Drikk 1 kopp før frokost, en til lunsj og en til middag.
2. Chimarrão
ingredienser
- Yerba mate q..;
- 1 glass kaldt vann;
- Kokende vann.
Metode for forberedelse
Sett den matte urten opp til halvparten av bollen, legg den på siden for å flytte urten til en av sidene, og tilsett et glass vann forsiktig for å fikse urten på siden. La bollen ligge litt i ro, for å lette fikseringsprosessen. Deretter må du plassere pumpen og tilsette det kokende vannet.
3. Tereré
ingredienser
- Yerba mate q..;
- Kaldt vann.
Metode for forberedelse
Tereré tilberedes på samme måte som chimarrão, men i stedet for kokende vann brukes kaldt vann.
Mulige bivirkninger
Fordi det inneholder koffein, kan yerba mate i noen tilfeller føre til søvnløshet eller problemer med å sovne.
Hvem skal ikke bruke
Yerba mate tolereres godt, men bør unngås i svangerskapet, på grunn av koffein og hos personer med overfølsomhet for planten.
