Kosthold for stor lever Tillatt og forbudt mat (med meny)
Når det er en stor lever, også kalt lever-steatose, er det viktig å gjøre endringer i spisevanene, som er en av måtene å behandle og forbedre symptomer som tap av matlyst, smerter på siden av magen og magen i magen. Kjenner symptomene på tykk lever.
Fettlever produseres av dårlige spisevaner, som vanligvis er forbundet med overflødig vekt og sykdommer som prediabetes, diabetes, høyt kolesterol, høyt triglyserider og hypertensjon. Med kostholdet og målet som er søkt er å redusere det akkumulerte fettet på bukenivå og i leveren gradvis, og forhindre at det blir verre.
Tillatte matvarer
En av hovedanbefalingene for å eliminere det akkumulerte fettet i leveren er reduserende vekt (i dette tilfellet overvekt), på grunn av det faktum at når mindre enn 10% av dagens vekt faller ned, reduseres nivåene av leverenzymer. favoriserer eliminering av akkumulert fett. For matvarene som kan inkluderes i kostholdet er:
- Å konsumere mellom 4 og 5 porsjoner mellom frukt og grønnsaker daglig, slik som calabacin, berenjena, lechuga, tomat, løk, zanahoria, manzana, pære, durazno, papaya, kuttere, moras, frambuesas, appelsin, sitron, ciruelas;
- Øk forbruket av fiberrike matvarer som ris, brød, frokostblandinger og hel pasta;
- Hvitt kjøtt som pollo y pavo sin piel y pescados;
- Leche og yoghurt bestemte;
- Mennesker og hvite har lite fett.
Den typen fett som kan konsumeres når leveren er tykk med flerumettet, enumettet fett og omega-3-rik mat. Noen eksempler på disse typer fett er olivenolje og linoleumsolo, aguacat, frø som te, solsikke, tørket frukt som cacahuate, nøtter, mandler og fisk som salmón, la trucha, las sardinas y caballa . Se matvarer som er rike på omega-3.
Mat som ikke bør konsumeres
Mat som ikke bør konsumeres for å forhindre ansamling av fett i leveren er:
- Rødt kjøtt med høyt fettinnhold;
- Gule boller, krem, sjokolade, karnemelk, brødprodukter generelt;
- Pølser, mortadella, tocino, chorizo, jamón;
- Salsas som mayonesa, ketchup og andre generelt;
- Smør, margarin, manteca;
- Kjøttterninger eller pollo;
- Bordsukker eller bearbeidede og industrialiserte matvarer som inneholder det som paier, galletas, ponquecitos, pasteuriserte åker, forfriskninger;
- Unngå hurtigmat eller frosne lister for å konsumere som lasaña, nuggets eller pizza;
- Unngå hvit ris, pasta og panne;
- Alkoholholdige drikker.
Hos noen mennesker kan kraftig lever forårsake magesmerter, så inntak av mat som produserer gasser, som brokkoli, kan gjøre denne ubehag ubehagelige, men det vil avhenge av personen. Se maten som produserer gasser.
Eksempelmeny for stor lever
På bordet endrer fortsettelsen en meny med 3 dager med diett for stor lever:
| Hovedmat | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| desayuno | 2 flokker med integrert panne + 2 flokker med hvit queso + 1 oransje | 1 yoghurtbolle avdekket med fullkorn + 1 pære | Café con leche descremada + 2 nye skrog med 3 hele toasts + 1 manzana |
| Merienda de la manana | 1 middels lengde | 2 fullkornsskåler med 2 ricotta queso boller | 1 drysset banan med kanel |
| Almuerzo / Scene | 90 gr Pollenpose uten tallerken med brun ris + Salat lechuga, zanahoria og aderezado mais med noen dråper sitron og 1 olivenolje | 1 filet Merluza al horno med moset naturlig kalabas + 1 taza tunfisalat med zanahoria tilberedt med noen dråper sitron, oregano og 1 cdta linaza-aksept | 90 gram påfuglede panseret kuttet i strimler + 1 hel pakk med tomatpuré, lechuga y cebolla, aderezada med sitron og en olivenoljebolle |
| Ettermiddags snack | 1 skål gelatin uten sukker | 1 manzana med 1 skål kakaosmør | 1 yoghurtdekremado med hakket frukt og 1 cda avena i hojuelaer |
Andre anbefalinger
Det er viktig å konsumere vann utenfor dagen, så ta minst 2 liter. Det er også mulig å innta de som favoriserer renheten i leveren for å eliminere giftstoffer som har samlet seg, noen av disse har lyden av tistel, årtusener eller artisjokk, noe som bør inntas uten sukker. Se noen hjemmemedisiner for fett i leveren.
I tilfelle personen ikke drikker mye vann, kan han tilsette sitron for å gi den smak, på grunn av det faktum at den er rik på vitamin C og antioksidanter som bidrar til å avgifte leveren. Dessuten, hvis du må lage 3 hovedmåltider og 2 eller 3 meriendas al día, bør du unngå å hoppe over mat..
Når det gjelder vektreduksjon, må dette gradvis gjennom balansert ernæring og regelmessig fysisk aktivitet, minst 3 ganger i uken i 1 time.
Det er viktig at for det store leverdietten tilberedes maten på en enkel måte, unngå bruk av krydder, og helst skal de tilberedes på tallerkenen, med damp eller varm..
Hvis disse anbefalingene følges riktig, vil det være mulig å eliminere det akkumulerte fettet i mageområdet og inne i leveren i cirka 2 måneder, men det anbefales å konsultere en ernæringsfysiolog for å utføre en evaluering og utvikle en ernæringsplan som passer dine behov. individuelle.
