Slipp diett
Mat til de som lider av giktisk leddgikt, også populært kalt 'gikt', hjelper til med å redusere smerter og består i å redusere inntaket av proteinerik mat, for eksempel litt kjøtt og sjømat, og øke vannforbruket.
Disse matvarene er rike på puriner, næringsstoffer som når de er i overkant i blodet kan ende opp på steder som ankel, hæl og kne, forårsaker betennelse og smerter.
Forbudt mat mot gikt
Mat forbudt under giktkrisen er:
- Alkoholholdige drikker;
- Brus og sukkerholdige drikker;
- Gåsekjøtt, kyllinghjerte, nyrer, kylling og terninger av storfekjøtt;
- Overdreven rødt kjøtt;
- Mat rik på fruktose, spesielt søte som kirsebær, mango, persimmon eller fiken;
- Sjømat, fisk, ansjos, sild, blåskjell, makrell, sardiner, kamskjell;
- Industrialiserte produkter med en hvilken som helst ingrediens som har fruktose, for eksempel: brus, hermetiske eller pulveriserte juice, ketchup, majones, sennep, industrialiserte sauser, karamell, kunstig honning, sjokolade, kaker, puddinger, hurtigmat, noen typer brød, pølse og skinke.
Når pasienten ikke er i en urinsyregikt, er ikke disse matvarene forbudt, men de må kontrolleres for å unngå at det oppstår krise. Derfor bør de konsumeres i moderate mengder, helst i henhold til retningslinjene til en ernæringsfysiolog..
Hva du skal spise i tilfelle gikt
Ved urinsyregikt er det viktig å drikke mye vann, fra 2 til 3 liter vann per dag, for å øke urinproduksjonen og eliminere urinsyre fra blodet, i tillegg til å spise mat som:
- Brønnkarse, rødbeter, selleri, paprika, gresskar, løk, agurk, persille, hvitløk;
- Eple, appelsin, vannmelon, pasjonsfrukt, jordbær, melon;
- Melk og meieriprodukter.
Disse matvarene vil lette eliminering av overflødig urinsyre i blodet gjennom urinen. I tillegg kan du også bruke linfrø og chiafrø som er naturlige antiinflammatorier for å redusere smerter. En god måte å bruke disse frøene på er å tilsette juice med vanndrivende frukt eller yoghurt.
Se videoen og lær mer detaljer om giktfôring
DROP fôr
435 tusen visninger
9,9k Registrer deg Kostholdsmeny for gikt
I tillegg til å være forsiktig med mat, er det ofte også nødvendig å gå ned i vekt, ettersom overvekt forårsaker hormonelle forandringer i kroppen som ender med å redusere eliminering av urinsyre i urinen.
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| frokost | jordbærsmoothie med 1 skive brunt brød og ost | 1 glass melk + eggesandwich | appelsinjuice + 2 eggerøre med ost, tomat og oregano |
| Morgenbit | 10 druer | 1 mos banan + 1 col chia te | 1 yoghurt + 1 col linfrø |
| Lunsj / middag | kyllingbryst med tomatsaus + ris og salat | pasta med malt biff + grønn blad salat og mais | palmehjertepai og strimlet kylling + sauterte grønnsaker |
| Ettermiddags snack | 1 vanlig yoghurt med 1 cols havresuppe | avokado vitamin | 1 bakt banan med 1 coli chia te + 1 skive bakt ost |
Se andre tips på: Hjemmemedisin mot gikt.
