Kosthold for fett i leveren

I tilfeller av fett i leveren, også kjent som fet lever, er det viktig å gjøre noen endringer i spisevanene, da dette er en av de beste måtene å behandle og forbedre symptomene på tilstanden, spesielt tap av matlyst, magesmerter på siden høyre og den hovne magen.

Den fete leveren er et resultat av dårlige spisevaner, assosiert med vektøkning og overvektssykdommer som: pre-diabetes, diabetes, høyt kolesterol, høyt triglyserider og hypertensjon. Dermed tar denne dietten sikte på å eliminere det akkumulerte fettet på bukenivå, for å prøve å gradvis redusere fettet i leveren.

Kostholdsråd for fet lever

En av de viktigste anbefalingene for å gradvis eliminere det akkumulerte fettet i leveren er å gå ned i vekt hvis du er overvektig. Dette skyldes at når minst 10% av dagens vekt går tapt, øker enzymnivåene i leveren og favoriserer eliminering av akkumulert fett..

Følgende er indikert hvilke matvarer som er tillatt og hvilke som bør unngås:

Tillatte matvarer

• Forbruk 4 til 5 porsjoner frukt og grønt per dag, for eksempel zucchini, aubergine, salat, tomat, løk, gulrot, eple, pære, fersken, papaya, jordbær, bjørnebær, bringebær, appelsin, sitron, plommer, blant andre;
• Øk forbruket av fiberrik mat daglig, for eksempel brun ris, brunt brød eller fullkornspasta.
• egg;
• Hvitt kjøtt (lite fett), for eksempel kalkun, kylling eller fisk;
• Skummet melk og yoghurt;
• Hvite oster;
• 1 ss rå olivenolje.

Den typen fett som kan konsumeres, men i små mengder, er flerumettet, enumettet fett og mat som er rik på omega 3. Noen eksempler på disse typer fett er: olivenolje, avokado, nøtter som peanøtter, valnøtter, mandler; og fisk som laks, ørret, sardiner eller makrell, for eksempel. Sjekk ut flere eksempler på mat som er rik på omega 3.

Se noen flere viktige tips i videoen på:

Kosthold for fett i leveren

Mat å unngå

Mat som bør unngås for å forhindre ansamling av fett i leveren er:

• Mat med mettet fett: gulost, kremost, ostemasse, sjokolade, kaker, kaker, pølser, sauser, smør, kokosnøtt, margarin, pizza eller hamburger, for eksempel;
• Produkter rike på sukker, spesielt industrialisert og bearbeidet, for eksempel informasjonskapsler eller juice;
• Rask, ferdigmat eller frossen mat;
• Alkoholholdige drikker.

Hos noen mennesker kan fett i leveren forårsake magesmerter, og derfor kan forbruk av mat som produserer gasser, for eksempel bønner, forårsake større ubehag, så de bør også unngås. Sjekk en liste over matvarer som forårsaker gasser.

Eksempelmeny for fet lever

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers meny for et leverfettdiett:

Andre anbefalinger

Det er viktig å drikke mye vann i løpet av dagen, det anbefales å drikke minst 2 liter per dag. Det er også mulig å innta te som favoriserer rensing av leveren for å eliminere giftstoffer som er akkumulert, for eksempel melististel, ryllik eller artisjokk. Se andre eksempler på hjemmemedisiner for leverfett.

I tilfelle personen ikke drikker mye vann, er det mulig å tilsette sitron, for i tillegg til å tilsette litt smak i vannet inneholder den også vitamin C som hjelper til med å avgifte leveren. I tillegg bør du alltid ha minst 3 hovedmåltider og 2 snacks i løpet av dagen, og unngå å gå for lenge uten å spise.

I dette kostholdet er det også viktig at maten tilberedes på en enkel måte, uten mange krydder eller fett, og helst bør kokes som grillet, dampet eller i ovnen.

Ved å følge disse retningslinjene riktig, er det mulig å eliminere det akkumulerte fettet på bukenivå, så vel som det akkumulerte fettet i leveren, og resultatene kan sees i løpet av omtrent 2 måneder. Imidlertid er idealet å alltid konsultere en ernæringsfysiolog for å tilpasse menyen til de individuelle behovene til hver person..