Crossfit diett
Crossfit-dietten er rik på kalorier, vitaminer og mineraler, essensielle næringsstoffer for å gi energi under tung trening og for å akselerere muskelgjenoppretting, og forhindrer skader på idrettsutøvere.
Crossfit er en aktivitet med høy intensitet som krever mye forberedelse av kropp og mat, som må være rik på magre proteiner, som kylling, kalkun eller fisk, i korn som erter eller bønner og frukt og grønnsaker. På den annen side bør industrialiserte og raffinerte matvarer, som sukker, informasjonskapsler og spiseklare måltider, som risotto eller frossen lasagne, unngås..
Hva du skal spise før du trener
For treningen av crossfit må gjøres minst 1 time i forveien for å gi tid til fullstendig fordøyelse og næringsstoffer og oksygen som kanaliseres til utøverens muskelmasse. Dette måltidet skal være rikt på kalorier og karbohydrater, for eksempel brød, havre, frukt, tapioka og vitamin. I tillegg er det også interessant å tilsette en god kilde til protein eller fett, som vil gi energi saktere, og være nyttig ved slutten av treningen.
Således er to eksempler på kombinasjoner som kan brukes: 1 naturlig yoghurt slått med honning og banan + 1 kokt egg eller 1 stor osteskive; 1 sandwich med fullkornsbrød med egg stekt i olje og ost; 1 glass banansmoothie med 1 ss peanøttsmør.
Hva du skal spise under trening
Hvis treningen varer og varer i mer enn 2 timer, anbefales det å konsumere lett fordøyelige karbohydratkilder for å opprettholde kroppens energi. Dermed kan du bruke 1 frukt forslått med bihonning eller bruke kosttilskudd som Maltodextrin eller Palatinose, som kan fortynnes i vann.
I tillegg kan det også være nyttig å ta et BCAA-tilskudd, for å gi muskler aminosyrer som bidrar til å gi energi og som favoriserer utvinningen. Vet når og hvordan du bruker BCAAer.
Hva du skal spise etter trening
Etter trening er det viktig at utøveren har et godt proteinrikt måltid, som hovedsakelig inneholder magert kjøtt, kylling eller fisk. Disse matvarene kan inngå i en sandwich, omelett eller i en god lunsj eller middag med ris eller pasta og salat, for eksempel.
Hvis du ikke klarer å spise et proteinrikt måltid, kan det hende du må supplere utøveren med myseprotein eller et annet protein i pulverform. Det kan tilsettes i et vitamin som inneholder melk, frukt og havre, for eksempel. Se hvordan du tar myseprotein.
Tilskudd som kan brukes
Tilskuddene som brukes mest av crossfit-utøvere, er myseprotein, crestine, BCAA og termogener som inneholder forbindelser som koffein og L-karnitin.
I tillegg bruker crossfit-utøvere vanligvis det paleolitiske kostholdet som grunnlag for kostholdet sitt, som er sammensatt av matvarer som kommer direkte fra naturen uten å gjennomgå store endringer i industrien, som kjøtt, fisk, frukt, grønnsaker, blader, oljefrø, røtter og knoller, tilberedt eller grillet. Lær hvordan du overholder dette kostholdet på: Paleolitisk kosthold.
Crossfit diettmeny
Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers crossfit-diettmeny:
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| frokost | pannekake med 2 egg, 4 col gumsuppe + 3 col kyllingsuppe + usøtet kaffe | 2 skiver brunt brød + 1 stekt egg med 2 skiver ost + 1 kopp kaffe med melk | banansmoothie med myseprotein og 1 cola peanøttsmørsuppe |
| Morgenbit | 1 naturlig yoghurt med honning og 2 cola granola suppe | 1 mos banan + 1 cola melkesuppe + 1 cols havresuppe | 2 papayaskiver + 1 col havre suppe + 1 col linfrø suppe |
| Lunsj / middag | ris, bønner og farofa + 150g stekt kjøtt + rå salat med olivenolje | tunfiskpasta med 1 kokt egg + sauterte grønnsaker i olivenolje | søtpotetpuré med stekt kylling med grønnsaker og olivenolje |
| Ettermiddags snack | 1 tapioka med egg og ost + glass appelsinjuice | 300 ml avokadosmoothie med honning | omelett med 2 egg og malt biff + 1 glass vannmelonsaft |
Mengdene som skal konsumeres ved hvert måltid avhenger av intensiteten og timene på trening, så det er viktig å råde en ernæringsfysiolog om å indikere måltidene i hvert tilfelle avhengig av individets mål.
