Å spise oliven hjelper med å senke kolesterolet
Oliven er fruktene som gir opphav til olivenolje, noe som gir helsemessige fordeler som:
- Reduser dårlig kolesterol, for å være rik på enumettet fett;
- Forebygge åreforkalkning, for å være rik på flavoner, som er sterke antioksidanter;
- Forhindre trombose, for å ha antikoagulerende virkning;
- Reduser blodtrykket, for å lette blodsirkulasjonen;
- Forebygge brystkreft, på grunn av enumettet fett;
- Forbedre minnet og beskytte mot psykisk utviklingshemming.
For å oppnå fordelene er den anbefalte mengden forbruk 7 til 8 oliven per dag. I tilfeller av høyt blodtrykk, bør du imidlertid redusere inntaket til 2 eller 3 oliven per dag på grunn av saltet i hermetikkfrukten..
Ernæringsinformasjon og hvordan du bruker
Tabellen nedenfor viser ernæringssammensetningen til 100 g hermetiske grønne og svarte oliven.
komponenter | Grønne oliven | Black Olive |
makt | 137 kalorier | 194 kcal |
protein | 0,9 g | 1,2 g |
karbohydrater | 4,1 g | 5,5 g |
fett | 14,2 g | 20,3 g |
Mettet fett | 2,3 g | 3,5 g |
Enumettet fett | 8,3 g | 11 g |
Flerumettet fett | 1,0 g | 3 g |
Kostholdsfibre | 3,8 g | 4,6 g |
natrium | 1347 mg | 1567 mg |
Oliven selges hermetikk fordi den naturlige frukten er veldig bitter og er vanskelig å konsumere. Dermed forbedrer sylteagurkene smaken på denne frukten, som kan tilsettes i kjøtt, ris, pasta, snacks, pizza og sauser.
Olive Pate Oppskrift
ingredienser
- 3/4 kopp oppdelte svarte oliven
- 100 g lett krem
- 100 g ricotta
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje
- Salt etter smak
Metode for forberedelse
Pisk alle ingrediensene i en blender og la stå i kjøleskapet for å fryse. Server med brød eller ristet brød.
Se hjemmemedisiner og oppskrifter for å redusere kolesterolet naturlig.