Kolesterol sjokoladekakeoppskrift

Denne oppskriften på mørk sjokoladekake kan være et alternativ for de som liker sjokolade og har høyt kolesterol, fordi den ikke har mat med kolesterol, som egg, for eksempel.

I tillegg har denne kaken ingen transfett, men har omtrent 6 g mettet fett og bør derfor spises sparsomt.

De helsemessige fordelene ved mørk sjokolade er forbundet med en reduksjon i hjertesykdom, men de med høyt kolesterol bør introdusere rå frukt og grønnsaker i kostholdet, fordi disse matvarene er rike på fiber og ikke har fett, og opprettholder behandlingen med medisinene foreskrevet av kardiolog.

ingredienser

• 3 ss becel margarine;
• 1 glass kulinarisk søtningsmiddel;
• 1 glass maisstivelse;
• 4 ss skummetmelkpulver;
• 2 ss usøtet kakaopulver;
• 1/2 glass vann;
• 1 dessertskje bakepulver.

Metode for forberedelse

Pisk margarinen med søtstoffet til den danner en krem. Bland hver tørre ingredienser bortsett fra gjæren hver for seg. Tilsett så margarinkremen og tilsett vannet litt etter litt. Til slutt tilsett gjæren. Stekes i forvarmet medium ovn i en engelsk kakepanne.

Nyttige lenker:

• Mørk sjokolade er bra for hjertet
• Fordeler med sjokolade