Dukan frokostoppskrift

Til frokost kan Dukan brukes mat som melk, yoghurt, ost, skinke, egg eller gelatin, som er rike på proteiner. Frukten kan være en del av frokosten til Dukan-dietten, men bare fra den tredje fasen av kostholdet.

Dukan-frokost kan ikke ha karbohydratmat, for eksempel korn, brød, kaker eller småkaker, fordi dette er de forbudte matvarene i dette kostholdet.. 

Når du tar i bruk denne typen diett, spesielt indikert at jo større grad av overvekt, er det viktig å være klar over at selv om det i mange tilfeller er en stor hjelp å gå ned i vekt, er det ikke et balansert kosthold, men et alternativ til reeducation mat som skal skje når du når ideell vekt. 

Noen eksempler på Dukan-frokost kan være:

1. Gelatin med yoghurt og usøtet kaffe.
2. Bløtkokt egg med skinke.
3. Kaffe, melk og yoghurt i en blender med kanel.
4. Omelett med ost.
5. Karbohydratostkake og usøtet fennikelte. For å lære hvordan du lager denne typen ostekake, se: Dukan diett ostekakeoppskrift.

I følge forfatteren av denne typen diett kan disse eksemplene brukes i den første fasen av dietten.