Ravenna Diet

Ravenna-kostholdet er en del av vekttapsmetoden til psykoterapeut Dr. Máximo Ravenna, som i tillegg til kostholdet inkluderer kosttilskudd, daglige vekttapmål og regelmessig fysisk aktivitet, med ukentlige behandlingsøkter.

I tillegg hjelper denne metoden til å redusere overstadig spising ved å lette tankekontrollen og etablere et sunt forhold til mat og ikke et avhengighetsforhold, ved å kunne spise alt annet enn på en kontrollert måte.

Slik fungerer Ravenna-dietten

For at Ravenna-dietten skal fungere, er det nødvendig:

1. Fjern mat som hvit ris, brød eller pasta laget med raffinert mel fordi de øker den ukontrollerte trangen til å spise og erstatte disse matvarene med hele matvarer;
2. Spis 4 måltider om dagen: frokost, lunsj, mellommåltid og middag;
3. Start alltid hovedmåltider, for eksempel lunsj og middag, med en grønnsaksbuljong og spis en frukt til dessert;
4. Ta med lunsj og middag en kilde til proteiner som kjøtt, egg eller fisk, samt salat og en liten mengde ris eller brun pasta.

Siden mengdene som er tillatt i dette kostholdet er veldig små, er det nødvendig at ernæringsfysiologen eller helsepersonellet som lager kostholdet, legger til kosttilskudd for å sikre at ernæringsmangler ikke vises eller at pasienten er syk.

Ravenna kostholdsmeny

For å forstå hvordan Ravenna-kostholdet er bedre, følger et eksempel.

frokost - skummet melk med kornslag Alle kli og en pære.

lunsj - gresskar og blomkål buljong + rett: kyllingfilet med brun ris og gulrot, erter og ruccola salat + dessert: plomme.

matbit - fullkornsbrød med hvitost og et eple.

middag - gulrot og brokkoli buljong + rett: fullkornsalat med salat, rødkål og tomat med kokt egg + dessert: kirsebær.

I denne menyen er det nødvendig å inkludere mat som reduserer lysten til å spise ukontrollert, og derfor har den mat med lav glykemisk indeks.

Finn ut mer om disse matvarene på: Matvarer med lav glykemisk indeks.