Vegetarisk kosthold i graviditet

Den gravide kvinnen som er vegetarianer kan ha et normalt og sunt svangerskap, ha et balansert og variert kosthold, rik på næringsstoffer og kalorier som tilfredsstiller behovene til både mor og baby..

Som med alle svangerskap, er det viktig at det i denne fasen blir ledsaget av lege og ernæringsfysiolog, for å unngå mangel på vitaminer og mineraler, som jern, vitamin B12 og vitamin D, hovedsakelig funnet i kjøtt og fisk, som er viktige for babyens utvikling, og på den måten unngå problemer som anemi, lav fødselsvekt og nevrale feil.

Hva du skal spise for et sunt svangerskap

I tabellen nedenfor er de viktigste vitaminene og mineralene som er viktige for fosterutvikling og et sunt svangerskap, hva er ditt daglige behov og hvilke problemer som kan oppstå i tilfelle mangel:

næringsstoffer	Matkilder	Anbefalt daglig dose	Problemer på grunn av mangel
Vitamin B9 (folsyre)	Spinat, brokkoli, kål, asparges, persille, rosenkål, bønner, tomater.	600 mcg / dag	Spina bifida, veksthemning, nevrale utviklingsproblemer, lav fødselsvekt, morkake løsrivelse.
Vitamin B12 (kobalamin)	For ovolactovegetarians er det mulig å spise meieriprodukter, egg og forsterkede matvarer. Når det gjelder en streng vegetarianer, kan tilskudd være nødvendig.	2,6 mcg / dag	Veksthemming, lav fødselsvekt, anemi, nevrologiske lidelser.
Vitamin D	I tilfelle av ovolactovegetarian er det mulig å spise forsterkede meieriprodukter og egg. Når det gjelder en streng vegetarianer, kan tilskudd være nødvendig.	10 mcg / dag	Osteomalacia en la madre under fødsel, lav fødselsvekt, neonatal hypokalsemi og emaljehypoplasi.
kalsium	I tilfelle av ovolactovegetarian er det mulig å spise meieriprodukter. I tilfelle av en streng vegetarianer kan du spise mørke grønnsaker, sesam, sesamfrø, nøtter eller peanøtter.	1000 mg / dag	Forsinket fosterutvikling og mors hypertensjon.
jern	Det kan oppnås med grønnsaker som bønner, erter, kikerter, egg (ovolactovegetarian), forsterkede korn, fullkornsbrød, grønne bladgrønnsaker. Det er viktig å konsumere mat rik på vitamin C for å favorisere absorpsjonen av jern på tarmnivået.	30 mg / dag	Anemi, for tidlig fødsel og forsinket fosterutviklingsforsinkelse.
sink	Finnes hovedsakelig i bønner og brasil nøtter.	15 mg / dag	Lav fødselsvekt, mors hypertensjon, økt risiko for død hos det nyfødte.
Omega 3	Linfrøolje, linfrø, avokado, extra virgin olivenolje, nøtter, chia og tørket frukt generelt.	1400 mg / dag	Assosiert med økt sammentrekning av livmoren og for tidlig fødsel.

Det er også viktig å redusere forbruket av salt og industrialiserte produkter rik på natrium for å favorisere absorpsjonen av kalsium i tarmen og unngå væskeansamling i kroppen..

Sjekk ut videoen nedenfor for flere tips fra ernæringsfysiologen:

VEGETARISK DIET og VEGAN under graviditet

12 tusen visninger

824 Registrer deg

Når du skal supplere

Det daglige behovet for disse vitaminene og mineralene kan variere avhengig av om den gravide har ernæringsmangel eller ikke. Så det er viktig å gå til legen for å utføre laboratorietester for å se om det er en ernæringsmangel..

Imidlertid kan legen i de fleste tilfeller anbefale tilskudd av disse vitaminene for å forhindre ernæringsmangler i fremtiden..

Tips for et sunt svangerskap

Det er viktig å opprettholde et balansert og variert kosthold som lar deg få alle næringsstoffene som er nødvendige for et sunt svangerskap, noen råd er:

Øv deg på litt fysisk aktivitet regelmessig og med lav eller moderat intensitet, for eksempel å gå eller gjøre aerobic i vannet;
Forbruk 2 liter vann mer per dag;
Spis 3 hovedmåltider og 2-3 snacks til;
Begrens kaffeforbruket til 2-3 kopper om dagen, da det er et sentralstimulerende middel som passerer gjennom morkaken;
Kontroller vekten, og er ideell å legge på deg 0,5 kg per uke;
Unngå forbruk av søtstoffer;
Unngå å konsumere oster som brie, camembert, roquefort og vegetarianer, fordi de kan inneholde listeria;
Unngå forbruk av visse naturlige planter som kanel og rue. Se te som den gravide ikke skal ta;
Ikke bruk alkohol og sigaretter.

Et vegetarisk kosthold kan være sunt i alle livsfaser, inkludert graviditet, men kontroll før fødsel hos fødselslege og ernæringsfysiolog er viktig for å sikre helsen til babyen og moren..