Hvordan lage suppe diett

Suppedietet er basert på å konsumere lett, kalorifattig mat gjennom dagen, inkludert grønnsaksuppe og magert kjøtt som kylling og fisk til lunsj og middag, og frukt, yoghurt og te gjennom dagen, i tillegg til du trenger å drikke nok vann.

Dette kostholdet ble opprettet for å bli brukt av pasienter ved Heart Institute i São Paulo, som trengte å gå ned i vekt før de hadde en hjerteoperasjon. På grunn av suksessen for vekttap, ble den kjent som suppe-dagen ved Hospital do Coração.

Suppe diett meny

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers suppe diett meny:

Benbuljong er en veldig næringsrik og kalorifri suppe som er rik på kollagen, kalium, kalsium og magnesium og kan konsumeres 1 til 2 ganger om dagen for å berike kostholdet. Se hvordan du lager beinbuljong.

Gresskarkrem kyllingoppskrift

ingredienser:

• 1/2 gresskar gresskar
• 500 g terninger kyllingbryst
• 1 liten løk, hakket
• 1 liter kokende vann
• 1 boks fløte (valgfritt)
• Hvitløk, pepper, løk, salt, persille og gressløk etter smak
• Sauter olivenolje

forberedelse:

Krydre kyllingen med litt salt, sitron og aromatiske urter og grønnsaker som hvitløk, løk, persille, rosmarin, gressløk og pepper. La den hvile i minst 1 time til kyllingen tar opp smaken. Skjær gresskaret i store terninger og legg i en panne, tilsett kokende vann bare til gresskarbitene er lett dekket, la det koke i omtrent 5 til 10 minutter slik at det fortsatt er fast. Pisk gresskaret mens du fortsatt er varm med vannet fra kokingen i en blender eller med mikseren.

Sikt løken i olivenolje og tilsett kyllingbiter, slik at de kan brune. Tilsett deretter kokende vann litt etter litt, til kyllingen er godt kokt og myk. Tilsett den slått gresskarkremen og korriger salt og pepper etter smak, kokende i omtrent 5 til 10 minutter over svak varme. Tilsett eventuelt kremen for å gjøre preparatet mer kremaktig.

Suppeoppskrift: lunsj og middag

Det er mulig å variere grønnsakene som brukes i denne suppen, husk alltid å unngå bruk av poteter, maniok og yams, og du kan også bytte kjøtt mot kylling eller fisk.

ingredienser:

• 1/2 zucchini
• 2 gulrøtter
• 1 kopp hakkede grønne bønner
• 1 hakkede tomater
• 500g magert kjøttdeig
• 1 hakket løk
• 1 pakke med grønn duft 
• 1 haug med selleri eller selleri
• 2 fedd hvitløk
• Klype salt og pepper
• sauté olje

forberedelse:

Krydre kjøttet med salt, hvitløk og pepper. Vask grønnsakene godt og skjær i terninger. Sikt løken i olje og tilsett det bakkede kjøttet, la det brune. Legg grønnsakene i pannen og dekk alt med kokende vann. Tilsett krydderne etter smak og kok på svak varme til kjøttet er mørt og grønnsakene er kokte. Se andre oppskrifter på supper for å gå ned i vekt.

Hva du skal spise til snacks

For snacks er anbefalingen å konsumere bare 1 frukt eller 1 hel naturlig yoghurt eller 1 glass usøtet naturlig juice, og du kan også ha te og spise vegetabilske pinner med guacamole hele dagen, for eksempel.

I tillegg kan du også bruke egg og ost i snacks, som er mat som øker metthetsfølelsen og gir proteiner av god kvalitet til kostholdet. 

Fordeler og omsorg

De viktigste fordelene med suppedietten er å hjelpe deg raskt ned i vekt, bekjempe væskeretensjon og avgifte kroppen. I tillegg forbedrer det tarmoverføringen ettersom den er rik på fiber og gir metthetsfølelse, og hjelper til med å kontrollere sult.

Imidlertid må det gjøres sammen med ernæringsovervåking, ettersom hver person trenger forskjellige kalorier og næringsstoffer for å opprettholde helse og forhindre sykdom. Reduser kaloriene og ernæringskvaliteten til kostholdet mye ved å forårsake problemer som svimmelhet, tap av muskelmasse og svekkelse av immunforsvaret. Etter suppe diett, se hva du skal gjøre for å fortsette å miste vekt godt og på en sunn måte.

kontraindikasjoner

Suppedietten er kontraindisert for gravide og ammende kvinner, personer med en tendens til hypoglykemi og eldre. I tillegg anbefales det heller ikke i løpet av de 7 dagene av kostholdet å trene fysiske øvelser som krever mye krefter, for å få lov til å trene bare lette aktiviteter som å gå.