Mat som er rik på vitamin B
B-vitaminene er til stede i matvarer som fisk, bryggergjær, lever, nøtter, avokado og grønne grønnsaker som grønnkål og spinat.
Disse vitaminene deltar i regulering og produksjon av energi i kroppen, og hjelper til med å opprettholde helsen til nervesystemet, hud, hår og tarmer. I tillegg er de viktige for å forhindre anemi og styrke immunforsvaret.
Se nedenfor hva den er til og hvor du kan finne hver enkelt.
Vitamin B1
Også kjent som tiamin, har vitamin B1 funksjonen til å forbedre metabolismen og bidra til å regulere energiforbruket.
Det finnes i matvarer som pulverisert ølgjær, hvetespirer, solsikkefrø og brasil nøtter. Se andre her.
Vitamin B2
Også kalt riboflavin, og deltar i produksjonen av energi fra vitaminer og sukker fra mat.
Den er til stede i ølgjær, havrekli, mandler og cottage cheese. Se mer her.
Vitamin B3
Vitamin B3, også kalt niacin, er ansvarlig for å omdanne fett til energi i kroppen, og hjelper til med å forbrenne kalorier.
Det er også i ølgjær, lever, peanøtter og fisk som makrell. Se andre eksempler her.
Vitamin B5
Den er kjent som pantotensyre, og fungerer ved å forbedre hudens og hårets helse, fremmer sårtilheling og hjelper til med å kontrollere kolesterol og revmatoid artritt symptomer..
Den er til stede i matvarer som lever, sopp, solsikkefrø, peanøtter, cottage cheese og laks. Se andre eksempler her.
Vitamin B6
Også kalt pyridoksin, det hjelper til med å produsere antistoffer, forhindre anemi og produsere energi fra proteiner og karbohydrater.
Vitamin B6 finnes i leveren, banan, laks, plomme, hasselnøtt og avokado. Se mer her.
Vitamin B7
Bedre kjent som biotin, tjener det til å opprettholde aktiv metabolisme, fukte og styrke negler, hud og hår og bidra til å kontrollere blodsukkeret i tilfeller av type 2-diabetes..
Matvarene som er kilder til dette næringsstoffet, er kjøtt, egg og melk, og det fylles enkelt opp gjennom et balansert kosthold. Se andre her.
Vitamin B9
Bedre kjent som folsyre, stimulerer den produksjonen av blod og oksygenbærende celler i kroppen, og forhindrer hyppig tretthet og anemi.
Folsyre er til stede i matvarer som ølgjær, lever, spinat, linser og bønner. Se mer her.
Vitamin B12
Også kalt kobalamin, og hjelper også blodproduksjon og vedlikehold av nervesystemets helse.
Dette vitaminet er til stede i leveren, laks og sjømat, for eksempel østers og krabber, i tillegg til at det finnes i forsterkede matvarer, som frokostblandinger, sjokoladepulver og soyaprodukter. Se andre eksempler her.