Hjemmeside » Kosthold og ernæring » Cysteinrik mat

    Cysteinrik mat

    Cystein er en aminosyre som kroppen kan produsere og derfor sies det å være ikke-essensielt. den cystein og metionin har et nært forhold, fordi aminosyren cystein kan produseres gjennom aminosyren metionin.

    Cystein er viktig for hårvekst, så for de som ønsker at håret skal vokse raskt, bør de øke forbruket av mat rik på cystein, i tillegg til at det også er mulig å kjøpe balsam og masker med cystein, til å gi håret videre og styrke ledningen. 

    Mat rik på cysteinAndre cysteinrike matvarer

    Liste over cysteinrike matvarer

    De viktigste matvarene rike på cystein er:

    • Melk og dets derivater;
    • Hele korn;
    • Cashewnøtter,
    •  Brasil nøtt,
    • nøtter,
    • hasselnøtt,
    • mandler,
    • peanøtter;
    • hvitløk,
    • brokkoli,
    • Rødløk,
    • Rosenkål.

    Hva er cystein for

    Cystein tjener til å hjelpe til med dannelsen og helsen til huden, i tillegg til at den er viktig for den sunne veksten av hårstrengen.

    Cystein kan produseres kommersielt fra menneskehår eller gjennom dyrehår og fjær, og brukes til å lage kremer og produkter for behandling av svakt eller skadet hår, som må styrkes.