6 alternativer med naturlige smørbrød
Naturlige smørbrød er sunne, næringsrike og raske å lage alternativer som for eksempel kan spises til lunsj eller middag.
Smørbrød kan betraktes som et komplett måltid fordi de er laget med naturlige og sunne ingredienser og rike på vitaminer og mineraler som er viktige for at kroppen skal fungere ordentlig..
1. Naturlig kyllingesandwich
ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød;
- 3 ss strimlet kylling.
- Salat og tomat;
- 1 ss ricotta eller cottage cheese;
- Salt, pepper og oregano etter smak.
Metode for forberedelse
Før du setter sammen smørbrødet, må du først koke kyllingen og la den være myk, slik at den lettere kan makuleres. Deretter kan du blande osten med den strimlede kyllingen og legge den på brødet sammen med salat og tomat. Smørbrødet kan spises kaldt eller varmt.
Det er ekstremt viktig at grønnsakene vaskes riktig for å unngå helseskader. Se hvordan du vasker grønnsaker ordentlig.
2. Ricotta og spinat
ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød;
- 1 ss full av ricotta-sprekker;
- 1 kopp sautert spinatte.
Metode for forberedelse
For å sautere spinaten, plasser ganske enkelt bladene i en stekepanne med olivenolje og rør til spinatbladene er visne. Krydre deretter med salt og pepper etter smak, bland med fersk ricottaost og legg på brød.
Det er viktig at spinatbladene er godt tørket før du sauterer, ellers tar prosessen tid og har ikke ønsket resultat.
3. Rucola og soltørkede tomater
ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød;
- 2 blader av ruccola;
- 1 ss tørket tomat;
- Cottage cheese eller ricotta.
Metode for forberedelse
For å lage denne naturlige sandwich bare bland alle ingrediensene i en beholder og legg den deretter på brødet. Salt og pepper bør tilsettes etter smak, og du kan tilsette mer ruccola eller andre ingredienser.
4. Naturlig tunfisk sandwich
ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød;
- ½ boks naturlig tunfisk eller i spiselig olje, og oljen fra hermetikken må tappes;
- ricotta-krem
- klype salt og pepper
- Salat og tomat
Metode for forberedelse
Bland tunfisken med en grunne spiseskje ricotta-krem og bland godt. Tilsett salt og pepper etter smak, og grønnsaker som salat, tomat, agurk eller revet gulrot.
5. Egg
ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød;
- 1 kokt egg;
- 1 ss ricotta-krem;
- ½ agurk i skiver;
- Salat og gulrot.
Metode for forberedelse
For å lage den naturlige eggesandwich, må du skjære det kokte egget i små biter og bland det med ricotta-kremen. Skjær deretter agurken i små skiver og legg på brødet sammen med ricotta-kremen med egget, salaten og gulroten.
6. Avokado
ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød;
- Avokado-pate;
- Eggerøre eller kokt egg;
- tomat
Metode for forberedelse
Først bør du lage avokadopatéen, som lages ved å elte ½ moden avokado og tilsette salt etter smak og 1 ts sitron. Pass deretter på brødet, tilsett det kokte eller eggerøre egget og tomaten.