Hjemmeside » Kosthold og ernæring » 5 Konsekvenser av å spise raskt - Den ene er å spise mer uten å måtte gjøre det!

    5 Konsekvenser av å spise raskt - Den ene er å spise mer uten å måtte gjøre det!

    Å spise raskt og ikke tygge nok, generelt gjør at du spiser flere kalorier og gjør deg derfor feit og gir andre problemer som dårlig fordøyelse, halsbrann, bensin eller hovent mage, for eksempel.

    Å spise for fort betyr at magen ikke har tid til å sende signaler til hjernen om at den er full, og at det er på tide å stoppe, noe som vanligvis tar 15 til 20 minutter, noe som resulterer i et større inntak av mat..

    Noen konsekvenser av å spise raskt kan være:

    1. Vektøkning

    Hjernen og magen jobber sammen for å kontrollere appetitten, men denne prosessen er ikke øyeblikkelig. Når du spiser raskt, får ikke metthetssignaler overføres til hjernen, som tar 15 til 20 minutter å ankomme, noe som indikerer at det ikke er behov for mer mat fordi den allerede er full. Dette fører til at en større mengde mat blir konsumert, forbruker mer kalorier enn kroppen trenger, lagrer dem i form av fett og gjør personen feit..

    2. Dårlig fordøyelse

    Når du spiser raskt er det økt risiko for fordøyelsesbesvær, fordi maten ikke tygges ordentlig, tar lengre tid å bli fordøyd av magen, forårsaker symptomer som en brennende følelse, halsbrann, tilbakeløp og en tung magefølelse, for eksempel.

    3. Hoven mage

    Det faktum at man spiser for fort kan forårsake mageforstyrrelse, på grunn av to faktorer, for det første at fordøyelsesprosessen er tregere, ved å svelge større matstykker, forårsake tarmoverføringen til å senke seg, og for det andre er det mer lett å svelge luft som får magen til å bli hoven, og forårsake raping og gass.

    4. Økt risiko for hjertesykdom

    Siden det å spise raskt kan føre til vektøkning, er det økt risiko for å utvikle hjertesykdommer, spesielt hvis fett hoper seg opp i mageregionen. Dette er fordi overskuddet av fett i blodet letter dannelsen av fete plakk som kan hindre passering av blod og til og med løsne og hindre karene, og for eksempel generere et slag eller infarkt..

    Generelt inkluderer andre sykdommer som er relatert, høyt blodtrykk, økning i triglyserider i blodet, økning i dårlig kolesterol og reduksjon i godt kolesterol.

    5. Økt risiko for diabetes

    Spising fører raskt til at et hormon som heter insulin, som er ansvarlig for å regulere blodsukkeret i celler, øker blodnivået ved å variere mengden sukker i blodet, som sammen med vektøkning og magefett kan utvikle seg. over tid en diabetes.

    Hva du skal gjøre for å spise saktere

    Noen tips for å spise saktere, forbedre fordøyelsen og redusere risikoen for overvekt inkluderer:

    • Dedikere til måltidet minst 20 minutter, på et stille og rolig sted;
    • Å være fokusert på måltidet, unngå forstyrrelser, for eksempel å spise foran fjernsynet eller på pulten, for eksempel;
    • Skjær mat i mindre biter, slik at de er lettere å tygge;
    • Stopp mellom hver munnfull, å reflektere om det er fullt eller ikke;
    • Tygg mat 20 til 30 ganger; og for de matvarene som er mykere i konsistensen, omtrent 5 til 10 ganger.

    I tillegg er det andre teknikker, for eksempel tangerinmeditasjon, der det anbefales å spise frukten sakte, noe som reflekterer over naturens prosess for å produsere den og arbeidet som kreves for å komme til bordet, lukte dens aroma og nyte den. den søte og sitrus smaken.