Ernæringsmidler hva de er og fordeler

Nutraceuticals er et begrep som brukes for å navngi bioaktive forbindelser som er til stede i matvarer som spiller viktige roller i helsen, selv om de ikke er essensielle. Dette uttrykket brukes for å nevne et spesifikt næringsstoff som er til stede i en mat, som verken er maten i seg selv eller en medisin, for eksempel Lykopen, som er en bioaktiv forbindelse som for eksempel finnes i tomater, og som kan brukes til å bekjempe sykdom.

I tillegg til Lykopen, er andre ernæringsmidler som har flere helsemessige fordeler Resveratrol og Phytosterols, som finnes i henholdsvis vin og drueskinn. Oppdag fordelene med druer.

Hvordan finne og fordeler

Ernæringsmidler er sammensatt av vitaminer og mineraler som kan brukes til å tilfredsstille kroppens behov. Disse forbindelsene kan konsumeres på flere måter, for eksempel:

• Forbrukt selve maten som inneholder denne ernæringsmessige;
• I kosttilskudd
• I kapsler eller medisiner som håndteres på apotek, som må foreskrives av legen eller ernæringsfysiologen;
• I kornbarer;
• Supper og drikke.

I tillegg kan ernæringsmidler finnes i forskjellige former, som kostfibre, proteiner, aminosyrer, antioksidant vitaminer og mineraler. Se også fordelene med sunt å spise.