Hva du skal spise etter å ha fjernet galleblæren

Etter galleblæren kirurgi er det veldig viktig å spise et lite fett kosthold, og unngå mat som rødt kjøtt, bacon, pølse og stekt mat generelt. Når tiden går, blir kroppen vant til fjerning av galleblæren, og det er derfor mulig å gå tilbake til å spise normalt, men alltid uten å overdrive inntaket av fett.

Galleblæren er et organ som ligger på høyre side av leveren og har som funksjon å lagre galle, en væske som hjelper med å fordøye fett i kostholdet ditt. Rett etter operasjonen blir fordøyelsen av fett vanskeligere, og det er nødvendig å endre kostholdet for å unngå symptomer som kvalme, smerter og diaré, noe som hjelper tarmen til å fungere godt uten galleblæren..

Se i videoen tipsene til ernæringsfysiologen vår om hva du skal spise:

Hva du skal spise etter å ha tatt galleblæren

Hva du skal spise etter å ha tatt galleblæren

Etter galleblæren kirurgi, bør mat foretrekkes som:

• Magert kjøtt, som fisk, hudløs kylling og kalkun;
• frukt, unntatt avokado og kokosnøtt;
• grønnsaker tilberedt;
• Hele korn som havre, ris, brød og fullkornspasta;
• Skummet melk og yoghurt;
• Hvite oster, som ricotta, cottage og minas freskal, i tillegg til lett kremost.

Å spise ordentlig etter operasjonen hjelper også til å redusere smerter og fysisk ubehag, i tillegg til å lette kroppens tilpasning uten galleblæren. Dette fiberrikt kosthold vil også bidra til å holde diaré under kontroll og forhindre forstoppelse, men det er normalt å ha en lat tarm de første dagene. I tilfelle vedvarende diaré, velg enkle matvarer, for eksempel hvit ris, kylling og kokte grønnsaker, med lite krydder. Se flere tips om hva du kan spise i diaré.

Hva du bør unngå etter å ha fjernet galleblæren

Etter fjerning av galleblæren, rødt kjøtt, bacon, tarmer, lever, gizzard, hjerte, pølse, pølse, skinke, hermetisk kjøtt, fisk hermetisert i olje, melk og hele produkter, ostemasse, smør, sjokolade. kokosnøtt, peanøtt, is, kaker, pizza, smørbrød hurtigmat, stekt mat generelt, industriprodukter rike på mettet fett som fylte kjeks, snacks og frossen mat. I tillegg til disse matvarene, bør du også unngå å drikke alkoholholdige drikker.

Hvordan fordøyelsen ser ut etter å ha fjernet galleblæren

Etter galleblæren kirurgi, trenger kroppen en tilpasningsperiode for å lære på nytt hvordan du kan fordøye fettrike matvarer godt. I begynnelsen kan personen gå ned i vekt på grunn av endringer i kostholdet, som er lite i fett og rik på frukt, grønnsaker og hele matvarer. Hvis dette sunne kostholdet opprettholdes, kan vekttap være definitivt og personen begynner å kontrollere kroppsvekten bedre..

Å gå opp i vekt etter fjerning av galleblæren er imidlertid også vanlig, ettersom personen ikke lenger føler smerter når han spiser og begynner å spise i større mengde. I tillegg vil hyppig inntak av mat med høyt fettinnhold også favorisere vektøkning. Se hvordan kirurgi i galleblæren gjøres.

Kostholdsmeny etter fjerning av galleblæren

Denne 3-dagers menyen er bare et forslag til hva du kan spise etter operasjonen, men det er nyttig å veilede pasienten om kostholdet de første dagene etter fjerning av galleblæren.

Ettersom fordøyelsen forbedres med utvinning etter operasjonen, bør man gradvis innføre mat med høyt fettstoff i kostholdet, spesielt de som er rike på godt fett, for eksempel chiafrø, linfrø, kastanjer, peanøtter, laks, tunfisk og olivenolje. av oliven. Generelt er det mulig å ha et normalt kosthold noen måneder etter operasjonen.