Fordeler med kokosnøttolje og hvordan du konsumerer

Naturlig kokosnøttolje er veldig allsidig, og kan brukes som fuktighetskrem for ansiktet, i hårmasken, i mat for smak og også til å inkludere dietter i vekttap. 

Denne oljen kan fås fra tørr kokosnøtt eller fersk kokosnøtt, og kalles henholdsvis raffinert eller ekstra jomfru kokosnøttolje. Ekstra jomfru kokosnøttolje er den som gir mest helsemessige fordeler, siden den ikke gjennomgår foredlingsprosesser og ikke mister næringsstoffer og heller ikke utsettes for høye temperaturer. Lær mer om ekstra virgin kokosnøttolje.

De viktigste fordelene med kokosnøttolje

Kokosnøttolje er veldig allsidig, med flere bruksområder og fordeler. De viktigste fordelene ved å bruke kokosnøttolje er:

• Styrking av immunforsvaret, på grunn av tilstedeværelsen av laurinsyre;
• Mer hydrert hud og hår, på grunn av konsentrasjonen av antioksidanter i sammensetningen og ernæringsmessige egenskaper, som forhindrer for tidlig aldring av huden;
• Bidrag til vekttap, siden flere studier indikerer at denne oljen kan øke energiforbruket og fettoksydasjon;
• Økt metthetsfølelse, og dermed hjelper vekttap, siden lysten til å spise reduseres.

I tillegg antas kokosnøttolje å kunne forbedre kolesterolnivået og forbedre tarmfunksjonen, men studier er fortsatt inkonsekvente.

Slik bruker du kokosnøttolje og får mest mulig ut av alle fordelene:

1. Kokosnøttolje for vekttap

Noen studier rapporterer at kokosnøttolje kan bidra til vekttap fordi den inneholder triglyserider med middels kjede, som blir absorbert i tarmen, og går direkte til leveren, der de brukes som en form for energi, som brukes av organer som hjernen. og hjerte, derfor lagres det ikke i fettvev i form av fett.

Til tross for dette, bør denne oljen ikke inntas i store mengder, på grunn av den høye kaloriverdien.

Lær mer om forholdet mellom kokosnøttolje og vekttap.

2. Kokosnøttolje til matlaging

For å lage kokosnøttolje kan den brukes på flere måter, for eksempel sauté, til å grille kjøtt eller til og med til å lage kaker og paier.

For å gjøre dette, bytt bare ut fettet som vanligvis brukes, for eksempel solsikkeolje, smør eller olivenolje med kokosnøttolje i samme mengder. Så hvis personen vanligvis bruker 2 ss olivenolje, bytter du bare ut med 2 ss kokosnøttolje for å nyte fordelene, som er større når kokosnøttolje er ekstra jomfru. Det anbefales imidlertid ikke å konsumere mer enn 1 spiseskje per dag.

Det er viktig å merke seg at ekstra virgin kokosnøttolje ikke bør brukes i stekt mat, fordi den brenner ved lavere temperaturer, sammenlignet med solsikkeolje..

Sjekk ut en deilig oppskrift av avokado brigadeiro med kokosnøttolje i følgende video:

AVOCADO BRIGADEIRO | Hjemmelaget og sunn oppskrift

3. Kokosnøttolje for å fukte håret

Å tilberede hjemmelagde masker med kokosnøttolje er veldig enkelt. Både masken av aloe vera og honning med kokosnøttolje, som banan og avokado med kokosnøttolje eller til og med den enkle blandingen av kokosnøttolje med olivenolje, er hjemmelagde masker som er ideelle for å fukte og gi næring til tørt, livløst og sprøtt hår.

Disse maskene skal påføres på det nyvasket håret og tørkes med et håndkle, slik at det virker mellom 20 og 25 minutter, hvoretter det anbefales å vaske håret igjen med sjampo for å fjerne alle rester. I tillegg, for å forbedre effekten av maskene, kan du velge å bruke en termisk hette eller et oppvarmet vått håndkle, da de vil bidra til å øke fuktighetsgivende effekten. Se også hvordan du bruker baruolje for å gå ned i vekt og fukte hud og hår.

4. Kokosnøttolje for å hydratere huden

På grunn av ernæringsmessige og antioksidantegenskaper til kokosnøttolje, er det en flott alliert hud og derfor kan den brukes på ansiktet, ved hjelp av en bomull, og passerer en større mengde i øyeområdet og la den fungere gjennom natten.

Den kan også brukes som leppepomade, spesielt når den presenteres i solid tilstand og som et tiltak for å forhindre utseendet av strekkmerker, siden det hjelper huden til å forbli mer elastisk.

I tillegg kan denne oljen også brukes som sminkefjerner, til og med fjerne den vanntette masken. 

Se følgende video og sjekk ut disse fordelene og forstå hvordan den kan settes inn på en sunn måte:

Fordelene med COCONUT OIL og hvordan du bruker

Hvordan lage kokosnøttolje hjemme

Kokosnøttolje kan også tilberedes hjemme, som følger:

ingredienser

• 3 glass kokosnøtt vann;
• 2 brune skrellede kokosnøtter skrellet og kuttet i biter.

Metode for forberedelse

Det første trinnet i å lage kokosnøttolje er å slå alle ingrediensene i en blender eller mikser og deretter sil med en ren klut og ha væsken i en flaske, som må forbli i et mørkt miljø i 48 timer. Etter denne perioden bør flasken plasseres i et kjølig miljø, beskyttet mot lys, i ytterligere 6 timer.

Etter klokka 6 er det nødvendig å plassere flasken stående i kjøleskapet i 3 timer. Med dette vil kokosnøttoljen stivne, og for å fjerne den, må flasken kuttes på det sted hvor separasjon av vann og olje kan observeres, bare ved bruk av oljen, som må overføres til en beholder med lokk.

Kokosnøttolje blir egnet for konsum når den blir flytende, uten behov for å oppbevare i kjøleskapet.