Fordelene med Baroa Potet

Baroa potet, også kjent som mandioquinha eller persillepotet, er en utmerket kilde til karbohydrater og fibre, og hjelper til med å produsere energi i cellene og hjelper til med tarmens funksjon..

Det kan inkluderes både i dietter for å få muskelmasse og i dietter for vekttap, og bare mengden som forbrukes og bivirkningene må endres. Dets viktigste helsemessige fordeler er:

1. Gi energi for kroppen, for å være en god kilde til karbohydrater;
2. Bekjempelse av forstoppelse, for å være rik på fibre og forbedre helsen til tarmfloraen;
3. Forbedre immunforsvaret, for å inneholde sink og selen;
4. Opptre som en antioksidant og forbedre hudens helse, siden den inneholder E-vitamin;
5. Hjelper deg å slappe av og forbedre sirkulasjonen, da den inneholder magnesium og kalium.

Baroa poteter har færre kalorier enn søtpoteter og en lignende mengde fiber, noe som gjør det til et flott alternativ for å balansere vekttap-menyen.

Hvordan bruke baroa potet for å gå ned i vekt

For å gå ned i vekt, bør du konsumere maksimalt 80 til 100 g pastinakk til lunsj eller middag, helst bakt eller bakt i ovnen, og uten å tilsette andre kilder til karbohydrater som ris, pasta eller farofa. Med det vil måltidet være lite karbohydrater, noe som hjelper til med vekttap.

I tillegg til kassavaen, bør du tilsette en god porsjon kjøtt, kylling eller fisk, som er proteinkilden til retten, og en grønnsaksalat med olivenolje, noe som vil gi mer metthetsfølelse til måltidet. Det er viktig å huske å unngå å drikke juice eller brus under måltidet, det er bedre å bytte dem mot en liten frukt som dessert.

Hvordan bruke Baroa poteter for å få deig

Personer som ønsker å gå opp i muskelmasse og gå opp i vekt, kan konsumere større mengder pastinakk, i tillegg til å kunne tilsette andre kilder til karbohydrater i samme måltid, som ris, pasta og farofa.

Måltidet må også inneholde en god mengde protein, som er kjøtt, kylling og fisk, og salat med olivenolje. I løpet av treningen kan du bruke baroa potet med stekte egg eller ost, ledsaget av 1 frukt eller naturlig yoghurt, for eksempel. Vet hva du skal spise før og etter treningen.

Ernæringsinformasjon

Følgende tabell inneholder næringsinformasjon for 100 g bakt pastinakk:

Som søtpoteter er mandioquinha en spiselig rot som kan brukes på flere måter, som vist nedenfor:

Former for forberedelse

Mandioquinhaen kan spises, kokes, stekes, stekes i ovnen eller i form av puré, i tillegg til at den kan tilsettes i supper og tilberedes av fisk eller kjøtt. Når du koker den, bør du beholde skallet og bare fjerne den etter tilberedning, slik at så mange mineraler og vitaminer ikke går tapt i kokevannet.

Pommes frites bør unngås i vekttap dietter, det beste alternativet er bakte poteter. Puréalternativet bør også brukes mer av de som ønsker å gå opp i vekt, ettersom tilsetning av melk og smør i tilberedningen av puréen gjør måltidet mer kalori.

Baroa potet suppe oppskrift

ingredienser:

• 500 g kg baroa potet
• 500 g gulrot
• 1 middels løk
• 3 fedd hvitløk
• 120 ml olivenolje
• 500 g terninger kyllingbryst
• 1 liter vann
• 1 ss olivenolje
• salt, pepper og grønn lukt etter smak

forberedelse:

Stek hvitløk og løk i olivenolje i en trykkoker. Når du er brunet, tilsett kyllingen, gulroten og kassavaen, og sauter igjen. Tilsett salt, pepper og grønn lukt, og la koke i omtrent 10 minutter etter å ha fått press. Hvis du vil ha suppen i form av krem, koker du kyllingen hver for seg og mos kassava-gryteretten med gulrot før du blander den med kyllingen.

Baron Potet Escondidinho

Puree ingredienser:

• 1/2 kg kokt potet
• 1/2 kg bakt potet
• 1/2 medium terningløk
• 2 ss smør
• 200 g krem
• 1 kopp melkete
• Salt og pepper etter smak
• 50 g revet parmesan for dryss

Fylling ingredienser:

• 3 ss olivenolje
• 3 knuste eller hakkede hvitløksfedd
• 1/2 kg malt biff
• 5 hakkede tomater
• 1/2 kopp tomatsaus
• Salt og pepper etter smak
• 4 ss hakket persille

Metode for forberedelse
For puréen, mos mandioquinhaen og poteten mens den fortsatt er varm sammen med juicemaskinen. Satt løken lett i smør, tilsett potetene og andre ingredienser, la blandingen koke i omtrent 3 til 5 minutter.

Til hvitløken i oljen og fyll på kjøttet og sauté til det er tørt og løs. Tilsett tomat- og tomatsausen og smak til med salt og pepper etter smak. Kok til en tykkere saus. Tilsett salt og persille.

Smør et glassfat med smør for å sette sammen, og fordel halvparten av puréen, tilsett fyllet og til slutt dekk til den andre halvparten av puréen. Dryss osten på toppen og sett den i forvarmet ovn ved 200 ºC i cirka 20 minutter.

Vet også fordelene med søtpoteter.