7 tegn som induserer glutenintoleranse

Glutenintoleranse forårsaker tarmsymptomer som overbelastning av gass, smerter i magen, diaré eller diaré, men da disse talgene også opptrer ved forskjellige sykdommer, blir ikke mange intoleranser diagnostisert. Når intoleransen er alvorlig, kan den dessuten forårsake cøliaki, som forårsaker dårlige symptomer og hyppige magesmerter og diaré.

Denne allergien mot gluten kan presentere seg hos barn og voksne, og oppstår på grunn av manglende evne til å fordøye gluten som er et protein som er til stede i hvete, hundre og bygg, og behandlingen består av å fjerne dette proteinet fra kostholdet.

Hvis du tror du kan være intolerant mot gluten, kan du se symptomene presentert nedenfor:

1. 1. Overskudd av gasser og mage som er smurt etter å ha spist mat som brød, pasta eller øl
2. 2. Vekslende perioder med diaré og stress
3. 3. Mareos den overdrevne slitenheten etter måltidene
4. 4. Irritabilitet Ikke
5. 5. Hyppige migrasjoner som oppstår hovedsakelig etter å ha spist
6. 6. Røde flekker på huden som kan få den til å forsvinne
7. 7. Konstant smerte i muskler eller ledd

Imidlertid, hvis du har vanskeligheter med å identifisere symptomene dine, hvordan du skiller hver enkelt for å lette diagnosen:

1. Magesykdom

Når det er intoleranse etter å ha spist mat med hvete, dukker det opp hundre og vanlige symptomer, for eksempel overflødig gass, brukket mage, diaré eller stress. I tillegg til ubehag i underlivet, blir tarmcellene også skadet og forårsaker malabsorpsjon av vitaminer og mineraler. 

Slik skiller du: Smertene ved tilbakevendende intoleranse er vanligvis ledsaget av endringer i gass og tarm, hovedsakelig etter inntak av brød, paier eller pasta, men for eksempel oppstår gastritt-smertene alltid etter at maten er borte for mye tid. synd spise. 

2. Mareos

Inntak av gluten kan forårsake mareos, mental forvirring, desorientering, følelsen av tretthet etter mat, men disse symptomene er vanligvis ikke relatert til intoleranse, fordi de er veldig generelle og fordi de ikke går tapt..

Slik skiller du: Havet forårsaket av intoleranse vises selv når du er godt matet og uthvilt, i forhold til overflødig fysisk aktivitet eller endringer i arterielt trykk.

3. Humørsvingninger

På grunn av tarmens ubehag og endringer i humøret, spesielt etter måltider med symptomer som irritabilitet, angst eller tristhet.

Disse hyppige humørsvingningene forårsaker også tretthet og tretthet, selv etter en god natts søvn. Dette er fordi kroppen er fokusert på å bekjempe betennelsen i tarmen, ved å bruke all energien som vil gi meg energi og disposisjon til å starte en ny dag.. 

4. Kronisk migrene

Generelt kan migrene forårsaket av denne intoleransen rundt 30 til 60 minutter etter å ha spist, også føre til symptomer på uskarpt syn og smerter i nærheten..

Slik skiller du: Migrene kommer i begynnelsen og er vanligvis relatert til inntak av kaffe eller alkohol, ikke til forholdet til mat rik på hvete harina.. 

5. Picazón en la piel

Betennelsen i tarmen forårsaket av intoleranse kan forårsake skade og skade i huden, og skape små røde prikker. Imidlertid kan disse symptomene også være relatert til forverring av sykdommer som psoriasis og lupus.

Slik skiller du: Hvetemat bør fjernes fra kostholdet, med hundre som paier, brød og pasta for å sjekke om maten er redusert og maten blir laget, noe som gjør disse endringene i maten.. 

6. Muskelsmerter

Forbruk av gluten kan forårsake økning i muskelsmertsymptomer i ledd og sener, klinisk kalt fibromyalgi. De er også vanlige, som hovedsakelig kan forekomme i leddene til fingrene, hjulene og beltet.

Slik skiller du: Hvis du må fjerne maten med hvete, bygg og hundrevis av måltider og sjekke om symptomene er bedre.

7. Laktoseintoleranse

Det er vanlig at laktoseintoleranse er til stede sammen med glutenintoleranse. Så menneskene som fikk påvist laktoseintoleranse hadde en dårlig sjanse til å vise intoleranse mot mat som hvete, bygg og centenium, siden de nøye med på symptomer.. 

Hvordan vite om du er intolerant

I nærvær av disse symptomene er det ideelt å ha tester som bekrefter diagnosen intoleranse som blodprøve, urin, tarmbiopsi.. 

I tillegg bør alle produkter som inneholder dette proteinet, som hariner, brød, paier og paier, utelukkes fra kostholdet, og de bør følges når de forsvinner..

Hvordan leve med glutenintoleranse

Etter diagnosen, bør alle matvarer som inneholder dette proteinet fjernes fra kostholdet, for eksempel hvetiharin, pasta, brød, pasteller og rundstykker. Det er mulig å finne flere spesialprodukter som ikke inneholder dette proteinet, da de refererer til hva som er "produkter uten gluten" laget av harinas som er tillatt i dietten som ris harina, yucca eller cassava, mais, stivelse av grøt, kassavastivelse. Se en liste over matvarer med gluten.

I tillegg er det viktig å observere etiketten på listen over ingredienser for å kontrollere tilstedeværelsen av hvete, avhengig av sammensetningen av glutenrester som for produkter som pølser, kibbe, kornblanding i hojuelaer, albóndigas og hermetiske supper..