5 sunne Acai-oppskrifter
Açaí er en frukt rik på antioksidanter som renser arterier, bekjemper aldring og forhindrer sykdommer. Forbruk av açaí anbefales spesielt for personer som utøver en form for fysisk aktivitet, men det hjelper også til å kontrollere kolesterolet, redusere forstoppelsesproblemer, forbedrer blodsirkulasjonen, synet og bekjemper osteoporose.
Til tross for alle fordelene, har açaí mye fett og bør ikke brukes veldig regelmessig, spesielt ikke når det kommer til vekttap dietter, ettersom det høye kaloriinnholdet i disse tilfellene kan forsinke vekttap.
Frukten finnes i Amazonas og Pará, men det er mulig å finne frosset açaí-masse i alle delstater Brasil, fordi det er veldig enkelt å skaffe seg. Sjekk ut noen acai-oppskrifter for å forbedre helsen din, eller bare friske deg opp på en varm dag.
1. Açaí med granola i bollen
ingredienser:
- 200 g açaí-masse klar til konsum
- 100 ml guarana-sirup
- 100 ml vann
- 1 dverg banan
- 1 skje granola
forberedelse:
Pisk açaí, guarana og banan i en blender til du får en homogen blanding. Plasser i en beholder og ta med en gang, eller hold den ferdige blandingen lagret i fryseren eller fryseren for å konsumere på et annet tidspunkt.
Du kan finne ferdiglagd granola på markedet, men du kan også lage din egen blanding hjemme med havre, rosiner, sesam, nøtter og linfrø, for eksempel. Se en utrolig oppskrift på lett granola.
2. Açaí med jordbær og rømme
ingredienser:
- 200 g açaí-masse klar til konsum
- 60 ml guaranasirup
- 1 banan
- 5 jordbær
- 3 ss rømme
forberedelse:
Pisk alle ingrediensene i blenderen til en homogen blanding.
3. Açaí med yoghurt og granola
ingredienser:
- 150 g açaí-masse klar til konsum
- 45 ml guaranasirup
- 1 banan
- 1 skje honning
- 1 skje vanlig yoghurt
forberedelse:
Pisk alle ingrediensene i blenderen til en homogen blanding er oppnådd.
4. Açaí-melkeshake
ingredienser:
- 250 g açaí-masse klar til konsum
- 1 kopp ku eller mandelmelk eller 200 g gresk yoghurt
forberedelse:
Pisk alt i en blender og ta det neste. Denne blandingen er ganske tykk og ikke for søt, og du kan for eksempel legge til en skje knust paçoca.
