Hva er fennikel til
Fennikel er en medisinplante som er mye brukt for å bekjempe halsbrann, dårlig fordøyelse, gass og magesmerter.
Det vitenskapelige navnet er Pimpinella anisum og finnes i markeder, messer, helsekostbutikker og apotek.
Fennikel er også populært kjent som grønn anis; anis; anis; søtt gress og hvit pimpinella. Denne planten er omtrent 50 cm høy, sammensatt av sprukne blader, hvite blomster og tørket frukt som inneholder et enkelt frø, med en søt smak og intens aroma..
Noen ganger forveksles fennikel med stjerneanis, men dette er forskjellige planter. Lær mer om Star Anise her.
Hva er det for
Fennikel er indikert for:
- Magesmerter;
- hodepine;
- Dårlig fordøyelse;
- Abdominal hevelse;
- gass;
- Spasmer, kolikk;
- Betennelse i munn og svelg;
- Hoste, influensa, forkjølelse, slim, rennende nese.
Fennikel te er også kjent for å stimulere produksjonen av morsmelk.
egenskaper
Fennikelens egenskaper inkluderer dets vanndrivende, soppdrepende, antivirale, insektavvisende, svette, galaktagoge, antispasmodiske, tarmfermentering og antidispeptiske egenskaper. I tillegg er det også en slimløsende, og nyere studier peker på antibakteriell virkning for Gram-positive og Gram-negative bakterier.
Hvordan bruke
Den brukte delen av fennikelen er hovedsakelig den tørkede frukten.
- Fennikel te: Ha 1 ts fennikel i en kopp og dekk til med kokende vann. Dekk til og la hvile i 3-5 minutter, sil deretter og drikk etterpå.
Fennikel kan også brukes i søte oppskrifter, for eksempel kaker og småkaker. Når den brukes i kapselform, skal den brukes i henhold til legens eller urtemedisinens veiledning.
Mulige bivirkninger
Bivirkninger av fennikel inkluderer kvalme, oppkast og allergiske reaksjoner når de konsumeres i overkant. Den essensielle oljen er euforisk og kan forårsake nevrotoksisitet.
Når du ikke skal konsumere
Fennikel er kontraindisert for personer med tolvfingertarmsår, refluks, ulcerøs kolitt eller divertikulitt, og bør også unngås av pasienter som tar jerntilskudd. Fennikelolje er kontraindisert ved graviditet og amming, og også for bryst-, eggstokk- og endometrial kreft.
