Jambu
Jambú er en medisinplante, også kjent som Abecedária, Crião-bravo, Crião-do-brasil, Jabuaçú eller Jamaburana, mye brukt i matlaging for å lage tacacá, en typisk rett fra Pará.
Imidlertid kan Jambú også brukes til å behandle candidiasis, herpes eller tannpine, for eksempel.
Det vitenskapelige navnet er Spilanthes acmella og kan kjøpes på markeder, supermarkeder, gatemarkeder og noen helsekostbutikker.
Hva brukes Jambú til
Jambú hjelper til med behandling av tannpine, galleblære, svakhet, hudproblemer, hoste, lungetuberkulose, herpes, gingivitt og candidiasis..
Egenskaper til Jambú
Egenskapene til Jambú inkluderer dets anestetiske, soppdrepende, vanndrivende, antivirale, antiseptiske og immunstimulerende virkning.
Hvordan bruke Jambú
Jambúblader kan brukes rå, tilberedning av salater, eller tilberedes, for å lage tacacá eller Jambú pizza, for eksempel. Jambú kan også brukes i form av te eller infusjon, ved å bruke blader, blomster eller røtter.
- Jambú te: ha 10 g jambúblader i 500 ml kokende vann, la stå i 10 minutter, sil og drikk opptil 3 ganger om dagen.
Bivirkninger av Jambú
Den viktigste bivirkningen av Jambú er økningen i sammentrekninger i livmoren når den konsumeres i overkant.
Kontraindikasjoner for Jambú
Jambú er kontraindisert for gravide.
Næringsinformasjon om Jambú
komponenter | Mengde per 100 g Jambú |
kalorier | 32 kalorier |
proteiner | 1,9 g |
fett | 0,3 g |
karbohydrater | 7,2 g |
kalsium | 162 mg |
matche | 41 mg |
jern | 4 mg |
Vitamin B1 | 30 mg |
Vitamin B2 | 210 mg |
Vitamin B3 | 1 mg |
C-vitamin | 7 mg |