Kiwi Fordeler for helse og konsum (inkludert lette oppskrifter)
Kiwien er en frukt med en bitter søt smak som har en stor næringsverdi på grunn av sin rikdom i næringsstoffer som vitamin C og K, kalium, folat og fibre, samt en kaloriholdig beholder. Av denne grunn er det utmerket å opprettholde tarmens funksjon og øke metthetsfølelsen.
I tillegg til dette kan regelmessig inntak av denne frukten være gunstig for behandling av forskjellige sykdommer, for eksempel tilfellet med astma, på grunn av det faktum at dens bioaktive komponenter - antioksidanter og flavonoider - bidrar til å redusere kronisk betennelse i luftveiene og det oksidative stresset som generere denne sykdommen.
Kiwi fordeler
Kiwien hjelper også til å adelgazar, har også andre viktige fordeler, for eksempel:
- Forhindre belastning, på grunn av det faktum at det er en fiberrik frukt, hovedsakelig pektin, som ikke bare hjelper bevegelsen av tarmen, fungerer som et naturlig avføringsmiddel, en bjelle som også regulerer den gode tarmfloraen, fungerer som et prebiotikum;
- Jeg kunne bedre pustefunksjonen på mennesker med astma, på grunn av det faktum at det er rik på vitamin C, anbefaler vi forbruket mellom 1 til 2 ganger i uken;
- Kunne regulere arterietrykket, redusere retensjon av væsker og risikoen for å lide hjerteinfarkt, på grunn av det faktum at den ikke bare er rik på vann, som favoriserer eliminering av overflødig væske gjennom orinen, det er også en frukt rik på kalium, et mineral som bidrar til å holde trykket kontrollert, og andre bioaktive forbindelser;
- Kunne redusere kolesterolet, på grunn av fiber- og antioksidantinnholdet som hjelper med fruktens lipidsenkende virkning;
- Det kan redusere blodpropp, fordi den er rik på vitamin K, som også forårsaker en antikoagulasjonsfaktor og hjelper til med å "finjustere" blodet, noe som reduserer risikoen for å få en ACV, for eksempel;
- Øk kroppens forsvar, for å være en frukt rik på vitamin C, forbedre immunforsvaret;
- Det kan redusere risikoen for tykktarmskreft, for å være rik på antioksidanter og fibre, noe som bidrar til å redusere celleskadene forårsaket av frie radikaler.
I tillegg er kiwien fruktrik på aktinidin, et enzym som hjelper til med fordøyelsen av de fleste proteiner, i tillegg til at det inneholder oppløselige fibre, slik at forbruket kan forbedre fordøyelsesprosessen..
Ernæringssammensetning
Tabellen nedenfor viser ernæringssammensetningen for 100 kiwikorn:
komponenter | Cantitude i 100 g |
Energía | 51 kcal |
proteiner | 1,3 g |
lipider | 0,6 g |
karbohydrater | 11,5 g |
fibrene | 2,7 g |
calcio | 24 mg |
magnesium | 11 mg |
kalium | 269 mg |
matche | 33 mg |
kobber | 0,15 mg |
C-vitamin | 70,8 mg |
Vitamin A | 7 mcg |
folat | 42 mcg |
Hierro | 0,3 mg |
bakke | 7,8 mg |
Vitamin K | 40,3 mcg |
Agua | 83,1 g |
Når er det nødvendig å konsumere?
Den passende kiwi-delen for å oppnå alle fordelene og vekttap er av en gjennomsnittlig enhet per dag, men for å gå ned i vekt må den imidlertid ledsages av et kalorifattig kosthold og med sukker og fettkontroll..
En studie indikerte at forbruket av 3 enheter kiwi om dagen bidrar til å redusere arterietrykket. Ved astma anbefales det å konsumere denne frukten eller annen rik på vitamin C 1 til 2 ganger i uken.
Recetas light con Kiwi
For å konsumere kiwiene på andre måter, vil vi indikere 2 deilige oppskrifter og kalorier som du kan bruke til et måltid.
1. Kiwi-åk med pære
Dette åket er deilig og har veldig få kalorier, noe som gjør det til et utmerket alternativ til lunsj eller middag..
ingredienser
- 2 enheter Kiwier;
- 2 pærer eller grønne manzaner;
- 1/2 taza vann eller kokosnøtt vann.
Metode for forberedelse
La alle ingrediensene ligge og drikke det uten å synde. Dette åket må passe på å være forberedt slik at det opprettholder egenskapene.
2. Kiwipinner med sjokolade
Dette er en utmerket kopp, alltid og når sjokoladen som brukes er middels bitter.
ingredienser
- 5 enheter kiwier;
- 1 sjokoladestang med mer enn 70% kakao.
Metode for forberedelse
Skrell kiwiene, kutt dem på hjul og legg dem på en pall. Smelt sjokoladestangen i badekaret og dypp kiwihjulene i sjokoladen. Sett i kjøleskapet og konsumer kaldt. En annen måte å forberede det på er ved å plassere flere kiwihjul i en pinchos og luego-aggregater på toppen av en smeltet middels bitter sjokoladechip.