Hele korn Som er best for vekttap

Fullkornsprodukter er et utmerket sunt alternativ til frokost for de som ønsker å gå ned i vekt. Imidlertid bør disse frokostblandingene ikke være de emballasjen som blir kjøpt i supermarkedet, da disse generelt inneholder store mengder sukker og hvitt mel, ingredienser som gjør det vanskelig å vekttap.

Dermed er idealet å lete etter fullkorn i diettmatgangen eller i helsekostbutikker, da disse faktisk er laget av fullkorn, med lite eller ingen tilsatt sukker.

Forstå bedre hvilke kornprodukter du skal velge i denne videoen:

KJERNELSE MED MELK TIL MORGEN? | Tati kommentarer # 05

Hele korn som er kjøpt i form av flak er enklere å bruke, ettersom de allerede har blitt tilberedt og bearbeidet tidligere. Så i de tilfellene er det bare å tilsette en porsjon på omtrent 30 gram eller en liten håndfull i en bolle med melk før du spiser.

Hvis du velger å bruke frokostblandinger som brun ris eller quinoa i sin naturlige form, er det imidlertid best å lage mat først. Under tilberedningen skal frokostblandingen kokes med dobbelt så mye melk eller vann, til det koker. Reduser deretter varmen og rør til væsken er fullstendig absorbert og grøt dannes. Til slutt kan frukt, mørk sjokolade eller krydder og krydder som kanel og gurkemeie tilsettes blandingen for å gi den mer smak og viktige næringsstoffer som vitaminer, mineraler og antioksidanter..

Fordi frokostblandinger er dårlig

Frokostblandingen som selges i supermarkedet, spesielt for barn, er sterkt industrialiserte produkter som, selv om de er laget av fullkorn, som hvete eller mais, ikke lenger gir noen form for helsegevinst..

Dette er fordi de fleste oppskrifter inkluderer bruk av store mengder sukker, samt forskjellige kjemiske tilsetningsstoffer, for eksempel fargestoffer, smaksforsterkere og konserveringsmidler. I tillegg tilberedes en god del av kornblandingen ved høye temperaturer og gjennomgår prosesser med høyt trykk, som ender opp med å fjerne nesten alle viktige næringsstoffer. Slik lager du en sunn granola.