Grønn bananbiomasse Hva er det for og hvordan du gjør det

Grønn bananbiomasse hjelper deg å gå ned i vekt og redusere kolesterolet fordi den er rik på resistent stivelse, en type karbohydrat som ikke blir fordøyd av tarmen og som fungerer som en fiber som hjelper til med å kontrollere blodsukkeret, redusere kolesterolet og gi mer metthetsfølelse etter måltidet.

Grønn bananbiomasse har helsemessige fordeler som:

• Hjelp med vekttap, fordi den er lite kalorier og rik på fibre som gir metthetsfølelse;
• Bekjempelse av forstoppelse, for å være rik på fibre;
• Bekjempelse av depresjon, for å ha tryptofan, et viktig stoff for å danne hormonet serotonin, noe som øker følelsen av velvære;
• Lavere høyt kolesterol, det bidrar til å redusere absorpsjonen av fett i kroppen;
• Forhindrer tarminfeksjoner, fordi den holder tarmfloraen sunn.

For å oppnå fordelene, bør du konsumere 2 ss biomasse om dagen, som kan lages hjemme eller kjøpes ferdig i supermarkeder og helsekostbutikker.

Hvordan lage grønn bananbiomasse

Følgende video viser trinn for trinn for å lage grønn bananbiomasse:

Hvordan lage Green Banana BIOMASS

Grønn bananbiomasse kan lagres i kjøleskapet i opptil 7 dager eller i fryseren i opptil 2 måneder.

Fermentering av resistent stivelse

Resistent stivelse er en type karbohydrat som tarmen ikke kan fordøye, så det hjelper til med å redusere absorpsjonen av sukker og fett fra maten. Når du når tykktarmen, blir resistent stivelse gjæret av tarmfloraen, noe som bidrar til å forhindre problemer som forstoppelse, tarmbetennelse og tykktarmskreft..

I motsetning til andre matvarer, forårsaker ikke tarmfermentering av resistent stivelse ikke gass eller mage-ubehag, noe som tillater større forbruk av grønn bananbiomasse. I tillegg er det viktig å huske at bare den grønne bananen har den resistente stivelsen, ettersom den brytes ned til enkle sukkerarter som fruktose og sukrose når frukten modnes..

Ernæringsinformasjon og hvordan du bruker

Tabellen nedenfor viser ernæringssammensetningen i 100 g bananbiomasse.

Du kan bruke grønn bananbiomasse i vitaminer, juice, pates og deig i brød eller kaker, i tillegg til varm mat som havregryn, buljongterninger og supper. Vet også fordelene med forskjellige typer bananer.

Biomasse Brigadier-oppskrift

Denne brigadeiro må lages med kald biomasse, men uten å ha blitt frosset.

ingredienser

• Biomasse av 2 grønne bananer
• 5 ss brunt sukker
• 3 ss kakaopulver
• 1 ts smør
• 5 dråper vaniljeessens

Metode for forberedelse

Pisk alt i en blender og lag baller for hånd. I stedet for de tradisjonelle sjokoladegranulatene, kan du bruke kastanjer eller knuste mandler eller granulert kakao. Den skal ligge i kjøleskapet til bollene er veldig faste før servering. Se en annen oppskrift på: Stroganoff med grønn bananbiomasse.

Lær også hvordan du lager grønt bananmel, som hjelper deg å gå ned i vekt og kontrollere diabetes.