Hjemmeside » Kosthold og ernæring » Kosthold for å kontrollere hypertensjon

    Kosthold for å kontrollere hypertensjon

    I hypertensjonskosten er det viktig å unngå å tilsette salt under tilberedningen av måltider og å unngå forbruk av industrialiserte matvarer rike på natrium, som er stoffet som er ansvarlig for økningen i blodtrykket. I tillegg bør kaffe, grønn te og fettrik mat som rødt kjøtt, pølse, salami og bacon unngås..

    Hypertensjon er økningen i trykket i blodkarene, noe som kan føre til komplikasjoner som hjertesvikt, tap av syn, hjerneslag og nyresvikt, og det er viktig å gjøre passende behandling med kosthold og medisiner for å forhindre disse problemene..

    Hva du skal spise

    For å kontrollere hypertensjon, bør du spise et kosthold rikt på frukt, grønnsaker og full mat, for eksempel fullkorn, ris, brød, mel og pasta, og korn som havre, kikerter og bønner.

    Det er også viktig å konsumere mat med lite fett, og foretrekker skummetmelk og meieriprodukter og mager fisk og kjøtt. I tillegg bør man investere i godt fett, bruke olivenolje til å tilberede mat og konsumere frukt og frø rik på omega-3s, som linfrø, chia, kastanjer, valnøtter, peanøtter og avokado daglig..

    Tillatte matvarer

    Hva du bør unngå

    I kostholdet for å bekjempe hypertensjon bør man unngå å tilsette salt for å tilberede mat, erstatte dette produktet med aromatiske urter som også gir smak til maten, som hvitløk, løk, persille, rosmarin, oregano og basilikum.

    Det er også viktig å unngå inntak av bearbeidet mat rik på salt, for eksempel kjøttfordrikkere, kjøtt- eller grønnsaksbuljong, soyasaus, Worcestershire-saus, pulverformede supper, instant nudler og prosessert kjøtt som pølse, pølse, bacon og salami. . Se tips for å redusere saltforbruket.

    Salt bør byttes mot aromatiske urter Mat å unngå

    I tillegg til salt, bør koffeinrik mat som kaffe og grønn te, alkoholholdige drikker og mat med høyt fettstoff, som rødt kjøtt, stekt mat, pizza, frossen lasagne og gule oster som cheddar og parabolen, unngås. overflødig fett favoriserer vektøkning og utseendet av aterosklerose, som forverrer hypertensjonen.

    Hjemmemiddel mot hypertensjon

    I tillegg til kostholdet har noen matvarer egenskaper som bidrar til å senke blodtrykket naturlig, for eksempel hvitløk, sitron, ingefær og rødbeter.

    Noen te som fungerer som naturlige beroligende midler og relaxers kan også brukes til å kontrollere trykk, for eksempel kamille og mangote. Se hvordan du bruker disse matvarene på: Hjemmemedisin mot høyt blodtrykk.

    Diettmeny for hypertensjon

    Tabellen nedenfor viser et eksempel på en 3-dagers diettmeny for hypertensjon.

    måltidDag 1Dag 2Dag 3
    frokostSkummet melk + fullkornsbrød med ostSkummet yoghurt + hele havregrynSkummet melk med kaffe + hel toast med margarin
    Morgenbit1 eple + 2 kastanjerJordbærjuice + 4 hele informasjonskapsler1 banan med havreflak
    Lunsj / middagKylling i ovnen + 4 col risesuppe + 2 col bønnesuppe + rå salat, salat, tomat og agurkKokt fisk + 2 mellomstore poteter + løk, grønne bønner og maissalatTerninger kylling med tomatsaus + fullkornspasta + paprika, løk, oliven, revet gulrøtter og brokkoli
    Ettermiddags snackSkummet yoghurt med linfrø + 4 hel toast med ricottaAvokado smoothie med skummet melkGrønn grønnkål juice + 1 fullkornsbrød med ost

    I tillegg til mat er det viktig å huske at det ofte også er nødvendig å ta medisiner for å kontrollere trykket i henhold til legens veiledning og å trene fysisk aktivitet regelmessig for å senke trykket og forbedre blodsirkulasjonen..

    Lær å identifisere og møte de rike av en hypertensjonskrise.