Alaninrik mat
De viktigste matvarene rike på alanin er for eksempel mat som er rike på proteiner som egg eller kjøtt.
Hva er Alanine til?
Alanine tjener til å forhindre diabetes fordi det hjelper med å regulere blodsukkernivået. Alanin er også viktig for å øke immuniteten.
den Alanine og Arginine er to aminosyrer som er relatert til bedre atletisk ytelse ved å redusere muskeltretthet.
Tilskudd av alanin kan være nyttig i utøvelse av fysisk aktivitet fordi det reduserer muskeltretthet, og får atleten til å prøve hardere og dermed forbedre ytelsen. For å gjøre dette tilskuddet er det viktig å konsultere ernæringsfysiologen som vil indikere riktig mengde å ta.
Liste over mat rik på Alanine
De viktigste matvarene rike på alanin er egg, kjøtt, fisk, melk og meieriprodukter. Andre matvarer som også har alanin, kan være:
- Asparges, maniok, poteter, gulrøtter, auberginer, rødbeter;
- Havre, kakao, rug, bygg;
- Kokosnøtt, avokado;
- Hasselnøtter, valnøtter, cashewnøtter, Brazil nøtter, mandler, peanøtter;
- Mais, bønner, erter.
Alanin eksisterer i mat, men inntaket gjennom mat er ikke viktig fordi kroppen er i stand til å produsere denne aminosyren.