4 deilige oppskrifter med Goji Berry for å gå ned i vekt

Goji bær er en frukt av kinesisk opprinnelse som gir helsemessige fordeler som hjelper å miste vekt, styrke immunforsvaret, opprettholde hudens helse og forbedre humøret.

Denne frukten finnes i frisk, dehydrert form eller i kapsler, og kan kjøpes i helsekostbutikker, mattilskuddsbutikker og ernæringsprodukter.

For å hjelpe med kostholdet, se følgende oppskrifter med goji bær som hjelper deg å miste vekt og opprettholde et sunt kosthold.

1. Goji bær juice med jordbær

Goji bærjuice er rik på fiber og antioksidanter og er et utmerket valg å følge lunsj, middag eller å spise som snacks.

ingredienser

• 15 g tørket Goji bær;
• 2 skrellede appelsiner;
• 40 g bringebær eller 4 jordbær.

Metode for forberedelse

Bløtlegg Goji-bæret i vann i 15 minutter. Klem appelsinen og slå alle ingrediensene i en blender til de er jevn.

2. Goji bærmousse

Goji bærmousse er rik på fiber og protein og kan brukes til frokost, ettermiddagsnacks eller etter trening.

ingredienser

• ½ kopp dehydrert goji bær te;
• 1 krukke yoghurt med lite fett;
• 1 boks lett rømme;
• 2 ikke-smaksatte gelatinkonvolutter;
• 1 kopp skummetmelk;
• 5 ss søtningspulver.

Metode for forberedelse

Sett goji bær i vann i 30 minutter, fjern og slip fruktene. Løs opp en pakke gelatin i 300 ml vann, tilsett goji bær og 3 ss søtningsmiddel, bland godt. Pisk yoghurten, rømme, melk, 1 gelatinkonvolutt og 2 ss søtningspulver i en blender. Bland goji bærgelatinen med blenderkremen og fordel i boller, legg den i kjøleskapet til den har en stabil konsistens.

3. Fruktsalat med Goji bær

Goji bærsalat kan spises sammen med enten lunsj eller middag, og for å bruke denne salaten til en ettermiddagsnacks, tilsett en hel krukke yoghurt til oppskriften.

ingredienser:

• 5 jordbær eller 1 terninger eple;
• 1 ss mandler eller kastanjer;
• 1 ss linfrø eller sesam;
• 2 ss dehydrert goji bær;
• 1 ss nonfat vanlig yoghurt (hvis for snack)

Metode for forberedelse

Bland alle ingrediensene og server iskrem. Tilsett om nødvendig søt, tilsett 1 ts honning.

4. Goji gelé bær med bjørnebær

Dette syltetøyet kan brukes i brød, kjeks og ristet brød til en ettermiddagsnacks eller frokost.

ingredienser:

• 1 kopp dehydrert goji bær;
• ½ kopp bjørnebær;
• 1 ss chiafrø;
• 2 ss grønn bananbiomasse;
• ½ kopp kulinarisk søtningsmiddel.

forberedelse:

Sett goji bær i vann i 30 minutter og tøm. Tilsett bjørnebær, kulinarisk søtningsmiddel, grønn bananbiomasse i en kasserolle over middels varme. Etter 5 minutter, tilsett goji bær og bland til ingrediensene danner en rød buljong. Slå av varmen, overfør blandingen til en bolle, elt ingrediensene med en gaffel og tilsett chiafrøene, bland alt sammen til det er jevnt. Server iskrem.

Se alle fordelene med goji bær og kontraindikasjoner.