Brygge gjær Å servere og hvordan du konsumerer den

Ølgjæren er en type gjær som brukes som ingrediens for å tilberede brød og øl, levert av en calla lilje Saccharomyces cerevisiae. Denne gjæren er rik på proteiner, komplekse B-vitaminer og mineraler som krom, selen, kalium, hierro, sink og magnesium, så den brukes som et ernæringstilskudd i forskjellige situasjoner.

Takket være det høye næringsinnholdet, bidrar brygging av gjær til å regulere sukkermetabolismen og redusere høyt kolesterol fordi den er rik på fiber. Asimisme, regnes som et probiotikum, fordi det hjelper til med å forbedre fordøyelsen.

For å servere ølgjæren

Ølbrygget gir flere helsemessige fordeler som:

1. Regulere tarmfunksjonen

Gjærbrygget har fibre og regnes som et probiotikum fordi det hjelper til med å forbedre fordøyelsen, så vel som for å hjelpe til med å behandle noen fordøyelsessykdommer som diaré, irritabelt tarmsyndrom, kolitt og laktoseintoleranse, for eksempel..

2. Juster sukkernivået

Denne typen gjær er rik på krom, dette mineralet hjelper til med å regulere og kontrollere blodsukkernivået. Den er også rik på fiber som også hjelper til med å kontrollere insulinnivået i blodet. Diabetikere bør imidlertid konsultere legen sin før de tar den i seg..

3. Styrke immunforsvaret

Brygging av øl på grunn av dets inneslutning av vitamin B og mineraler som kan styrke immunforsvaret, og bidra til å forhindre forskjellige sykdommer. Asimisme, bekjempelse av stress og tretthet, hjelper til med å forbedre hukommelsen, avgifte kroppen og beskytte nervene.

4. Bidra til å redusere kolesterolet

Fiberen som inneholder gjæren av øl, bidrar til å redusere absorpsjonen av kolesterol på tarmnivået. Krominnhold bidrar også til å øke HDL-kolesterolnivået i blodet. 

5. Øk muskelmassen

På grunn av tilførselen av proteiner, vitaminer og mineraler, hjelper økningen av øl til å øke muskelmassen. Proteiner er avgjørende etter trening for å forhindre muskelskader og hjelpe til med muskelutvinning. Av denne grunn kan denne typen gjær brukes til fremstilling av proteinshakes som skal inntas etter entrenamientos. 

6. favoriser vekttap

Økningen av øl gjør deg ikke feit, tvert imot hjelper det å regulere appetitten, på grunn av at metthetsfølelsen øker. Dette skyldes forsyningen av både fiber og protein, så en måte å dra nytte av forbruket ditt er å konsumere 1 skje en halv time før hovedmåltidene dine.

7. Forbedre piel

Ølbrygget har en stor mengde vitaminer fra B-komplekset, så det hjelper til med å forbedre kviser, eksem og til og med psoriasis. Forbruket av disse vitaminene er også med på å holde håret sunt.

Hvordan drikke øl

For å få alle fordelene med ølbrygging i blekksprut, forbruker du bare 1 til 2 boller per dag. Gjæren i blekkspruten kunne kjøpes i supermarkeder, og den kunne spises uten behov for matlaging, tilsatt supper, pasta, yoghurt, babymat, juice eller til og med vann..

Brygggjæren kan også kjøpes på apotek eller i form av naturlige produkter i form av kapsler eller tabletter. De anbefalte doseringene er 3 kapsler, 3 ganger om dagen sammen med mat, men indikasjonene kan variere avhengig av merkevare, så les tilskuddsetiketten før konsum..

Ernæringsinformasjon om ølbrygging

På tabellen er følgende ernæringsinformasjon angitt for 100 g brygggjær:

Quién no debe consumirla

Ølgjæren må ikke konsumeres av gravide eller under mors amming, uten legens indikasjon. Når det gjelder diabetikere, er det viktig å konsultere legen din som behandler, fordi hvis du tar medisiner for å kontrollere sukkeret ditt, legger du brygget av gjær til kostholdet ditt, kan du ha for lave sukkernivåer.. 

På samme måte er det kontraindikerende hos personer som lider av Crohns sykdom, som har det svake immunforsvaret undertrykt, hyppige soppinfeksjoner og som har allergier mot denne maten..