Lever av 5 grunner til å unngå forbruk
Overdreven forbruk av lever inkludert andre leverarter som pollo, kan føre til sykdommer som hyperkolesterolemi på grunn av det høye innholdet av fett og kolesterol, i tillegg til å skade fosterets utvikling. under forsendelse på grunn av overflødig vitamin A.
I tillegg er leveren det organet som er ansvarlig for å behandle giftstoffer fra medisiner og tungmetaller fra mat, slik at forbruk av dem i overkant kan føre til at disse skadelige stoffene samler seg i kroppen..
Leveren av kjøtt er en type kjøtt som inneholder et høyt nivå av hierarki og kan hjelpe de som lider av anemi. Imidlertid anbefales ikke deres daglige forbruk, så i tilfeller av anemi kan den suppleres med mat med annen mat med hierro.
Det ideelle er å redusere forbruket av denne typen kjøtt:
1. Den er rik på kolesterol
Leveren er ansvarlig for produksjonen av kolesterol i kroppen, og den har omtrent 6 flere ganger kolesterol enn noen annen type kutt. Av denne grunn kan for høyt leverforbruk forårsake problemer som høyt kolesterol, hjerteproblemer og overvekt.
For hva som er ideelt, bare en gang i uken for å unngå disse komplikasjonene.
2. Det kan skade embarazoen
Leveren inneholder også store mengder vitamin A, som kan forårsake misdannelser i fosteret når den konsumeres i overkant, spesielt i første trimester av fødselen. Så de ombordlagte kvinnene må konsumere lever og andre dyrekropper, i små hjørner i tilfelle de vil innta den.
3. Emporora la gikt
Fordi den er rik på proteiner som inneholder puriner, er det stoffet som er ansvarlig for økningen av urinsyre i organismen, noe som forhindrer symptomer på gikt. I disse tilfellene er det lurt å unngå leverforbruk helt, selv om det er på små steder. Se mer om urinsyre diett.
4. Overskudd av giftstoffer
Fordi det er organet som giftstoffene i kroppen metaboliseres og filtreres fra, ender leveren opp med å lagre en stor del av disse stoffene som utgjør en del av matvarene og dyrerasene som foredlede penger, antibiotika, vaksiner, sprøytemidler, forurenset vann og hormoner.
For å unngå dette problemet, bør leveren konsumeres en gang i uken, helst fra dyr som ikke har blitt behandlet med antibiotika eller hormoner.
5. Inneholder tungmetaller
I tillegg til giftstoffer, akkumuleres leveren også tungmetaller som kan forurense og skade organismen som kvikksølv, olje, arsen og kadmium. Disse perjudikanske metaller og organenes funksjon som lunger og ledd, er hovedsakelig til stede i dyr som vokser rundt metallfabrikkene eller de kjemiske produktene..
Hva du skal gjøre?
Det er ideelt at folk som liker å spise hvilken som helst lever vil bli forurenset, for eksempel inkludert økologiske produsenter, og på denne måten er det kjent at dyret ble oppdrettet og i gode stell. og uten bruk av medisiner.
Det er ideelt å konsumere maksimalt 1 gang i uken, og husk at du må opprettholde et balansert kosthold, inkludert frukt og grønnsaker som vil gi antioksidanter og hjelpe med å avgifte kroppen.
