Hjemmeside » Kosthold og ernæring » Tucumã bidrar til å senke kolesterolet og bekjempe diabetes

    Tucumã bidrar til å senke kolesterolet og bekjempe diabetes

    Tucumã er en frukt fra Amazonas som har blitt brukt til å forhindre og behandle diabetes, ettersom den er rik på omega-3, fett som reduserer betennelse og høyt kolesterol, og som også hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået.

    I tillegg til omega-3, er tucumã også rik på vitamin A, B1 og C, og har en høy antioksidantkraft som er ansvarlig for å forhindre for tidlig aldring og styrke immunforsvaret. Denne frukten kan spises i natura eller i form av masse eller juice, blir mye brukt i det nordlige Brasil.

    Tucumã frukt

    Helsemessige fordeler

    De viktigste helsemessige fordelene med tucumã er:

    • Styrke immunforsvaret. Se andre måter å styrke immunforsvaret på;
    • Bekjemp kviser;
    • Forbedre blodsirkulasjonen;
    • Forhindre erektil dysfunksjon;
    • Bekjemp infeksjoner av bakterier og sopp;
    • Forebygge kreft og hjerte- og karsykdommer;
    • Reduser dårlig kolesterol;
    • Bekjemp for tidlig aldring.

    I tillegg til disse fordelene, brukes tucumã også som en ingrediens i skjønnhetsprodukter som fuktighetsgivende kremer, kroppslotion og masker for å hydratere håret.

    Ernæringsinformasjon

    Tabellen nedenfor viser ernæringsinformasjon for 100 g tucumã.

    næringsstoffkvantitet
    makt262 kcal
    karbohydrater26,5 g
    proteiner2,1 g
    Mettet fett4,7 g
    Enumettet fett9,7 g
    Flerumettet fett0,9 g
    fibrene12,7 g
    kalsium46,3 mg
    C-vitamin18 mg
    kalium401,2 mg
    magnesium121 mg

    Tucumã finnes i natura, som frossen masse eller i form av en juice som kalles tucumã-vin, dessuten kan den også brukes i oppskrifter som kaker og risottos.

    Hvor du finner den

    Det viktigste salgsstedet for tucumã er i åpne markeder nord i landet, spesielt i Amazonas-regionen. I resten av Brasil kan denne frukten kjøpes i noen supermarkeder eller via nettsteder for salg, og det er mulig å finne hovedsakelig fruktkjøttet, oljen og tucumã-vinen.

    En annen amazonisk frukt som også er rik på omega-3 er açaí, og fungerer som en naturlig betennelsesdempende for kroppen. Møt andre naturlige antiinflammatorier.