Birdseed Melk - Hva er det for og hvordan gjøre det

Å drikke fugleinfrømelk er et annet alternativ vegetabilsk drikke for vegetarianere, laktoseintoleranter og personer med allergi mot soyaprotein.

Denne melken av vegetabilsk opprinnelse kan brukes til fremstilling av vitaminer med frukt, havregryn, pannekaker eller bare for å bli drukket varm med kanel. Det er også indikert for tilberedning av rister i dietter for muskelmasseøkning på grunn av den store mengden protein, høyere enn de fleste vegetabilske melk, for det andre bare for soyamelk..

Fuglefrø er et billig frø, vanligvis brukt til å mate parakitter og andre fugler og kan finnes i helsekostbutikker og supermarkeder i form av fuglefrø til konsum.

Fordelene med fuglefrømelk

Fugfrødrikken er god til å hjelpe i behandlingen av kolesterol, på grunn av tilstedeværelsen av enzymer som bidrar til å fjerne fettet som er tilstede i blodårene. Disse enzymene stimulerer også forbrenning av kroppsfett, og er en flott indikasjon for de som ønsker å gå ned i vekt. Fuglefrøenszymer forbedrer funksjonen i bukspyttkjertelen, lindrer dårlig fordøyelse og en hoven mage.

Fuglefrømelk kan også brukes til å forhindre angst og depresjon, på grunn av det høye innholdet av tryptofan, en essensiell forbindelse i dannelsen av serotonin, "nytelseshormonet". 

Hvordan lage fuglefrømelk hjemme

Du finner pulverisert eller klar til å drikke fugleinfrømelk i butikker som spesialiserer seg på naturlige produkter, men oppskriften er veldig enkel å lage hjemme. Smaken er lett og veldig lik korndrikke, som havremelk og ris, for eksempel. For å gjøre trenger du bare:

ingredienser

• 1 liter vann 
• 5 ss fuglefrø

Slik gjør du det

Etter å ha vasket frøene grundig i en sil under rennende vann, er det viktig å suge frøene og vannet over natten i en glassbeholder. Slip til slutt i en blender og sil med en veldig fin sil eller gardinlignende stoff.

Næringsinformasjon om fuglemelk

* Salt.

Fôrfrømelk skal ikke konsumeres av personer med fenylketonuri på grunn av det høye innholdet av aminosyren fenylalanin.

I tillegg til å bytte kumelk mot fuglemelk, sjekk ut andre sunne utvekslinger som kan adopteres i denne raske og morsomme videoen med ernæringsfysiolog Tatiana Zanin:

10 sunne veksler for å leve bedre