Hvordan lage havremelk

Havremelk er bra, spesielt for de som har cøliaki eller vil redusere gluten i maten fordi havre er et glutenfritt korn. I tillegg hjelper denne melken til å gå ned i vekt fordi den har få kalorier og fibre som reduserer appetitten.

En av de mest interessante egenskapene til havremelk er dens evne til å slappe av kroppen på grunn av fytomelatonin som bidrar til en god natts søvn, og er en mat som er spesielt egnet for de med søvnløshet.

Fordelene med havremelk inkluderer:

• Lindre forstoppelse fordi den har fibre;
• Legge til rette for fordøyelsen, da den har lite fett;
• Hjelper med å kontrollere diabetes da den har langsomt absorberende karbohydrater.

I tillegg er havremelk et utmerket alternativ for de som er intolerante mot kumelk eller soya, og kan brukes til frokost eller til å lage vitaminer, kaker eller søtsaker, for eksempel.

Havremelk er en perfekt erstatning for kumelk til frokost eller snacks, spesielt for vegetarianere.

Hvordan lage havremelk hjemme

For å lage hjemmelaget havremelk trenger du:

ingredienser:

• 2 kopper rullet havre
• 3 kopper vann

forberedelse:

Ha havre i vannet og suge i vannet i 1 time. Etter den tiden, legg alt i en blender og bland godt. Sil med en sil eller muslin-stoff og sett i kjøleskapet i opptil 3 dager. Noen få dråper vaniljeessens kan gjøre denne havredrikken morsommere.

Ernæringsinformasjon 

Næringsinformasjon for havremelk finner du i tabellen nedenfor:

Havremelk kan kjøpes i supermarkeder eller helsekostbutikker, og selv om 1 liter av denne melken er priset til omtrent 20 reais, er det veldig enkelt å lage hjemme på en enkel og økonomisk måte, bare følg oppskriften vi anbefaler. følger.

I tillegg til å bytte kumelk mot havremelk, er det mulig å ta i bruk andre matvekslinger for å forhindre diabetes og hypertensjon. Se andre utvekslinger du kan gjøre i denne videoen med ernæringsfysiolog Tatiana Zanin:

10 sunne veksler for å leve bedre