Hjemmeside » Kosthold og ernæring » Sodium cyclamate

    Sodium cyclamate

    Sodium cyclamate er et kjemisk stoff som brukes i søtstoffer, i farmasøytisk industri og i sammensetningen av matvarer med lett, diett og null sukker..

    Det er kjent at en dose av natriumcyklamat søtner 50 ganger mer enn en dose sukker og derfor bør konsumeres i moderate mengder, den anbefalte daglige dosen er 11 mg per kilo kropp, per dag.

    I følge studier kan overforbruk av dette søtstoffet forårsake diaré, genetiske forandringer og testikkelatrofi.

    Natriumcyklamat frigis i Brasil, til tross for at det er forbudt i land som Japan, Frankrike og USA.