Artisjokk Å servere og hvordan du bruker den

Artisjokken er en medisinplante som har flere fordeler, som kan redusere kolesterolet, hjelpe med vekttap, bekjempe anemi, bekjempe gasser og regulere blodsukkernivået.

Navnet ditt er Cynara scolymus, og artisjokken er en plante rik på fiber, flavonoider og antioksidanter, som gir mineraler som natrium, kalium, hierro, magnesium og kalsium og vitaminer som C, A og folsyre. Dette anlegget kan kjøpes i naturlige produkter, supermarkeder og kommunale markeder.

Å servere

Artisjokken gir flere fordeler for kroppen på grunn av dens vanndrivende, antiinflammatoriske, rensende, avføringsmidler, hypotensive, fordøyelsesmessige, hypoglykemiske, antipyretiske og anti-reumatiske egenskaper..

Takket være artisjokkens egenskaper, brukes den til å behandle gastrointestinale problemer som for eksempel gassoverskudd, kvalme og oppkast, sykdommer som anemi, aterosklerose, diabetes, hjertesykdommer, hyperkolesterolemi, hjertesvikt, gikt, hemoroider, revmatisme, nyreproblemer, urticaria og hemorroides.

På samme måte er denne naturlige planten mye brukt av mennesker som ønsker å gå opp i vekt, som er rik på fibre som bidrar til å øke metthetsfølelsen og regulere blodsukkeret, samt redusere kolesterolet, uansett. satt med et balansert kosthold og fysisk aktivitet, favoriserer vekttap.

Ernæringsinformasjon

På bordet endrer fortsettelsen ernæringsinformasjon som gir 100 gram artisjokk:

Slik bruker du artisjokken

Artisjokken kan konsumeres naturlig i en rå eller kokt salat, den kan også tilberedes til den kan konsumeres i industrialiserte kapsler.

1. Artisjokk té

Artisjokk er et flott vanndrivende middel som hjelper til med å rense kroppen, og eliminerer giftstoffer og overflødig væske akkumulert gjennom orinen.

ingredienser

• 2 til 4 g artisjokkbrød;
• 1 hirviendo vanntank.

Metode for forberedelse

For å klargjøre den, må du plassere den i vanntanken som kjører. La hvile i 5 minutter, lim inn og drikke.

2. Artisjokk au gratin

En annen måte å konsumere denne medisinplanten og nyte alle fordelene med den er å tilberede artisjokk au gratin.

ingredienser

• 2 artisjokkblomster;
• 1 boks crema de leche (valgfritt);
• 2 øser med queso revet.

Metode for forberedelse

For å tilberede artisjokken au gratin, bare legg alle ingrediensene samlet i et brett og smak til med salt og pepper. Til slutt må du tilsette babykremen og den rullede osten. Horn ved 220 ºC til det er godt dorado. For de menneskene som ønsker å gå ned i vekt, kan de erstatte babykremen med en brønn olivenolje og legge revet ost på toppen.

3. Artisjokk kapsler

Måten artisjokk kan brukes på kan variere fra en produsent til en annen, så den må konsumeres etter indikasjonene på produktet og under veiledning av en ernæringsfysiolog eller lege. Vanligvis er den normale doseringen 1 kapsel før hvert hovedmåltid sammen med en brønn med vann.

kontraindikasjoner

Artisjokken må ikke konsumeres av mennesker som har hindring av gallegangen. Det bør også konsumeres under graviditet og amming, for barn under 12 år og i tilfeller av allergi mot denne planten..

Personer med hypertensjon eller hjertesykdom bør konsultere legen sin før de tar inn den.