7 matvarer som øker urinsyren, og som ikke visste

Personen som lider av gikt, vet at for å forhindre krisen, må han unngå å konsumere kjøtt, pollo, fisk, sjømat og alkoholholdige drikker. Disse matvarene bidrar til økning i produksjonen av urinsyre, et stoff som samler seg i leddene og forårsaker smerter og betennelse, typiske symptomer på sykdommen.

Listen over matvarer som bør unngås er imidlertid større, og det er viktig å huske på, ikke konsumere preparater som inneholder ingredienser som øker gikt. Av denne grunn bør 7 matvarer unngås:

1. Sushi

Sushi er en mat tilberedt med fisk og sjømat, som laks, tunfisk og reker. Derfor, for de menneskene som ikke kan motstå sushi, er det ideelt å klemme de tilberedt med frukt, grønnsaker eller frukt. kanikama.

2. Restaurantmat

Generelt er forberedelsene og salsaene til restaurantene tilberedt med kjøttbuljong i terninger for å øke smaken og etterlate den mest attraktive maten for kunden. På samme måte både naturlig kjøttbuljong og purinrike terninger, som favoriserer økningen i urinsyre i kroppen.

Derfor foretrekker jeg å alltid spise hjemme, i tillegg til at det er billigere, gir den hjemmelagde maten mindre fett og tilsetningsstoffer enn restaurantmat..

3. Pizza

Når giktkrisen lider, unngå forbruk av pizzaer, spesielt de som er laget hjemmefra, fordi flertallet av smakene inneholder forbudte matvarer som jamón, salchichas, pollo y carne.

Mer tilrådelig er å tilberede pizzaen hjemme, bruke grønnsaker og grønnsaker, for å gjøre det enklere, kan du bruke forseggjort pasta og bearbeidet tomatsalsa.

4. Spaghetti a la carbonara

Til tross for at den er en deilig rett, inneholder den blant ingrediensene også kalt bollen, noe som også bidrar til økningen i urinsyre, fordi det er andre alternativer for å erstatte den som for eksempel: vegetarskål, røkt tofu, vegetarisk carpaccio.

5. Tamal slukker bollito de maíz amarillo

Fordi det er fullt av mais, er det kontraindisert i fôring av pasienter med gikt, spesielt under krisen. Imidlertid kan den konsumeres sporadisk i perioder der urinsyren er godt kontrollert..

6. Leverpate

Den brukes ofte til å smøre brød eller ristet brød, den er rik på puriner og favoriserer derfor opphopning av urinsyre i ledd, det samme skjer med andre dyreinteresser som mollejas, corazón og nyrer..

7. Avena

Til tross for at den er sunn i avenaen, kan den ikke konsumeres hos personer med høy urinsyre, på grunn av det faktum at denne frokostblandingen inneholder moderate mengder purin, derfor må den unngås under krisen.

For å finne ut hva du skal spise og hvordan du kan gå på diett for å redusere urinsyre, se videoen nedenfor:

Hvordan få høy urinsyre gjennom maten

Mer om kostholdet for høy urinsyre.