Tucumã bidrar til å senke kolesterolet og bekjempe diabetes

Tucumã er en frukt fra Amazonas som har blitt brukt til å forhindre og behandle diabetes, ettersom den er rik på omega-3, fett som reduserer betennelse og høyt kolesterol, og som også hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået.

I tillegg til omega-3, er tucumã også rik på vitamin A, B1 og C, og har en høy antioksidantkraft som er ansvarlig for å forhindre for tidlig aldring og styrke immunforsvaret. Denne frukten kan spises i natura eller i form av masse eller juice, blir mye brukt i det nordlige Brasil.

Helsemessige fordeler

De viktigste helsemessige fordelene med tucumã er:

• Styrke immunforsvaret. Se andre måter å styrke immunforsvaret på;
• Bekjemp kviser;
• Forbedre blodsirkulasjonen;
• Forhindre erektil dysfunksjon;
• Bekjemp infeksjoner av bakterier og sopp;
• Forebygge kreft og hjerte- og karsykdommer;
• Reduser dårlig kolesterol;
• Bekjemp for tidlig aldring.

I tillegg til disse fordelene, brukes tucumã også som en ingrediens i skjønnhetsprodukter som fuktighetsgivende kremer, kroppslotion og masker for å hydratere håret.

Ernæringsinformasjon

Tabellen nedenfor viser ernæringsinformasjon for 100 g tucumã.

Tucumã finnes i natura, som frossen masse eller i form av en juice som kalles tucumã-vin, dessuten kan den også brukes i oppskrifter som kaker og risottos.

Hvor du finner den

Det viktigste salgsstedet for tucumã er i åpne markeder nord i landet, spesielt i Amazonas-regionen. I resten av Brasil kan denne frukten kjøpes i noen supermarkeder eller via nettsteder for salg, og det er mulig å finne hovedsakelig fruktkjøttet, oljen og tucumã-vinen.

En annen amazonisk frukt som også er rik på omega-3 er açaí, og fungerer som en naturlig betennelsesdempende for kroppen. Møt andre naturlige antiinflammatorier.