Hva er eggallergi, symptomer og hva du skal gjøre
Eggallergi skjer når immunsystemet identifiserer eggehvite proteiner som et fremmedlegeme, og utløser en allergisk reaksjon med symptomer som:
- Rødhet og kløe i huden;
- Magesmerter;
- Kvalme og oppkast;
- rennende nese;
- Pustevansker;
- Tørr hoste og tungpustethet når du puster.
Disse symptomene vises noen minutter etter å ha spist et egg, men det kan ta flere timer før symptomene dukker opp, i så fall kan allergien være vanskeligere å identifisere..
Generelt kan eggallergi identifiseres i de første månedene av livet, mellom 6 og 12 måneders alder, og i noen tilfeller kan det forsvinne i ungdomsårene.
Siden intensiteten av symptomene kan variere over tid, er det viktig å unngå å spise mat med spor av egg, da det kan oppstå en alvorlig anafylaksireaksjon, der personen kan være ute av stand til å puste. Vet hva anafylaksi er og hva du skal gjøre.
Hvordan bekrefte allergi
Diagnosen eggallergi stilles ofte gjennom provokasjonstesten, hvor et stykke egg må inntas, på sykehuset, slik at legen observerer forekomsten av symptomene nevnt ovenfor. En annen måte er å gjennomføre en hudtest for eggallergi eller gjøre en blodprøve for å identifisere tilstedeværelsen av spesifikke antistoffer mot egget.
Lær mer om hvordan tester fungerer for å identifisere allergier.
Hva du skal gjøre for å unngå eggallergi
Den beste måten å unngå allergi er å ekskludere egget fra maten, og det er derfor viktig å ikke spise egg eller annen mat som kan inneholde spor, for eksempel:
- kaker;
- brød;
- kjeks;
- panert;
- majones.
Dermed er det fortsatt lurt å observere matmerkene nøye, for hos mange er det en indikasjon på at det kan være spor etter egg.
Eggallergi er vanligere i barndommen, men mesteparten av tiden løser denne allergien seg naturlig etter noen år, uten behov for spesifikk behandling.
Hvorfor noen vaksiner bør unngås?
Noen vaksiner bruker eggehviter når de lages, så barn eller voksne som har en alvorlig allergi mot egg, bør ikke få denne typen vaksiner..
Noen mennesker har imidlertid bare en mild eggallergi, og i disse tilfellene kan vaksinen tas normalt. Imidlertid, hvis legen eller sykepleieren anser allergien som alvorlig, bør vaksinen unngås.
Når skal egget inkluderes i ditt barns kosthold
American Society of Pediatrics (AAP) indikerer at innføring av allergifremkallende matvarer mellom 4 og 6 måneder kan bidra til å redusere barnets risiko for å utvikle matallergier, inkludert babyer med familiehistorie med allergi og / eller alvorlig eksem. . Imidlertid bør disse retningslinjene alltid følges bare med veiledning fra en barnelege..
Dermed konkluderer AAP med at det ikke er tilstrekkelig vitenskapelig bevis for å rettferdiggjøre forsinkelsen i innføring av allergifremkallende matvarer, som egg, peanøtter eller fisk..
Tidligere ble det indikert at hele egget bare skulle innføres normalt i barnets kosthold etter 1. alder, først inkludert eggeplommen, rundt 9 måneders alder og bare tilby 1/4 av eggeplommen hver 15. dag for å vurdere om babyen hadde allergisymptomer.