Hvetegress fordeler og hvordan du spiser
Hvetegress kan betraktes som en supermat, siden det er rikt på antioksidanter, vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer, og har flere helsemessige fordeler.
Denne planten kan for eksempel finnes i helsekostbutikker, supermarkeder eller hagebutikker, og kan brukes til å regulere hormonnivåer, forbedre immunforsvarets funksjon, regulere appetitten og forhindre aldring av hud, for eksempel.
Fordeler med hvetegress
Hvetegress er rik på klorofyll, som er et pigment som finnes i planten og har antioksidantegenskaper, noe som hjelper til med å eliminere giftstoffer fra kroppen og dermed forbedre metabolismen og favorisere vekttapprosessen. I tillegg kan hvetegress betraktes som en basisk mat, noe som hjelper i prosessen med å eliminere giftstoffer fra kroppen.
Dermed kan hvetegress brukes til å:
- Kontroller kolesterol- og glukosenivået i blodet;
- Akselerer helingsprosessen;
- Regulerer appetitten;
- Forhindrer naturlig hud aldring;
- Hjelper i vekttap prosessen;
- Forbedrer fordøyelsen og tarmfunksjonen;
- Fremmer hormonell balanse;
- Forbedrer immunforsvarets funksjon;
- Forebygger og hjelper til med behandling av hud- og tannlegesykdommer.
Blant egenskapene til hvetegress er dens antioksidant, antiseptiske, helbredende og rensende egenskaper, og det er derfor det har flere helsemessige fordeler.
Hvordan konsumere
Hvetegress finnes i helsekostbutikker, supermarkeder, hagebutikker og på internett, og kan selges i korn, kapsler eller i sin naturlige form.
For å ha maksimale fordeler, anbefales det å ta en fastende hvetegressjuice, som bør gjøres ved å klemme bladene. Smaken på saften kan imidlertid være litt intens, og for å lage saften kan du for eksempel legge til frukt, slik at smaken blir jevnere.
Det er også mulig å dyrke hvetegress hjemme og deretter bruke det til å lage saften. For å gjøre dette, er det nødvendig å vaske kornet av hvetegresset godt og deretter plassere dem i en beholder med vann og la stå i omtrent 12 timer. Deretter må vannet fjernes fra beholderen og vaskes daglig i omtrent 10 dager, som er perioden da kornene begynner å spire. Så snart alle kornene spirer, er det hvetegresset, som kan brukes til å lage saften.
