Hvordan lage et kollagenrikt kosthold

De rikeste matvarene i Collagen er animalske proteiner, som rødt eller hvitt kjøtt og vanlig gelatin.

Kollagen er viktig for å holde huden fast, forhindre eller forsinke utseendet på rynker og den naturlige sagging av aldringsprosessen. For å forbedre hudens utseende og elastisitet er kollagen også indikert for å hjelpe i behandlingen av cellulitter.

Men for å forbedre absorpsjonen av kollagen som er til stede i matvarer, er det viktig å konsumere mat som er rik på vitamin C, for eksempel appelsin og ananas, i det samme måltidet, da de forbedrer absorpsjonen av kollagen i 8 ganger, og gir dermed bedre resultater i å redusere flaccidity.

Kollagenrik meny

For å sikre mengden kollagen som trengs per dag, bør du konsumere mat rik på kollagen hver dag, følg menyen nedenfor: 

Dag 1

• frokost: 1 glass melk + 1 brunt brød med egg og ost + 8 jordbær;
• Morgenbit: 1 skål gelatin + 3 kastanjer;
• Lunsj / middag: 1 grillet kyllingbiff med ananasbiter + 4 ss ris med erter + salat, tomat, agurk og oliven salat + 1 skive mango;
• Ettermiddags snack: 1 glass grønnkål, eple- og sitronsaft + 4 hel toast med ostemasse.

Dag 2

• frokost: Havregryngrøt laget med 200 ml soyamelk + 3 ss havre + 1 ss kakaopulver;
• Morgenbit: 3 ristet brød med ostemasse ost + 1 skive papaya;
• Lunsj / middag: Kjøttboller i ovnen med fullkornspasta og tomatsaus + auberginesalat, revne gulrøtter og revne rødbeter, sauterte med løk og olivenolje + 2 skiver ananas;
• Ettermiddags snack: 1 naturlig yoghurt med granola + 1 banan;

Dag 3

• frokost: 1 havre pannekake fylt med fruktbiter + 1 vanlig yoghurt;
• Morgenbit: 1 skål med gelatin + 5 Maria kjeks;
• Lunsj / middag: Fiskestuing med poteter, gulrøtter, kål og løk + 5 ss brun ris + 1 appelsin;
• Ettermiddags snack: avokado og havremoothie.

Slik har du sunn og vakker hud:

Mat for sunn hud

Når du skal ta kollagentilskudd

Kollagentilskudd er viktig fra 30 år og essensielt fra 50 år, da det over tid slutter å produseres av kroppen, og derfor blir huden stadig mer slapp. Se hvordan du bruker i: Hydrolysert kollagen.

Hydrolysert kollagen er det mest effektive for å opprettholde fasthet i huden, ettersom en liten mengde av produktet inneholder en høyere konsentrasjon av rent kollagen og det vil bli fullstendig absorbert av kroppen. Verdens helseorganisasjon anbefaler forbruk av 9g kollagen per dag for voksne individer.

Noen eksempler på kollagentilskudd er:

• Hydrolysert kollagen, fra Sanavita. Beriket med sink, vitamin A, C og E, finnes i pulverform som bør blandes med vann, juice, melk eller suppe og også som forberedelse til gelatin. Pris: Fra $ 30 til 50.
• BioSlim Collagen, fra Herbarium. Aroma med grønn te eller sitron, som må fortynnes i væsker. Pris: i gjennomsnitt R $ 20.
• Kollagen, fra Performance Nutrition. I kapsler på 6g hver. Pris: i gjennomsnitt R $ 35.

Hydrolysert kollagen kan kjøpes på apoteket, sammensatte apotek eller butikker som spesialiserer seg på naturlige produkter. Se alle fordelene med animalsk og vegetabilsk gelatin.

Å ta kollagen gjør at du går ned i vekt fordi det gir deg en metthetsfølelse, siden det er et protein og forblir i magen for å bli fordøyd i lang tid. Imidlertid er dens viktigste funksjon å virke på elastisiteten og støtten til huden, og redusere senking. Se 10 andre matvarer for å bli kvitt rynker.